Grillplatte aus HSS

[der rudi]

Moin,
alle beisammen.
Ich plane ein XXL HSS Sägeblatt als Feuerplatte/Grillplatte zu nutzen. Gibt es da eventuell bedenken wegen der Legierungsanteile?
Gruß Rudi

 

[Josopay]

Wenn überhaupt dann vom Cobalt.
Hast du eine Typenbezeichnung auf dem Sägeblatt HS-x/y/z oder S-x/y/z. Mit dieser siehst du welche Anteile an Wolfram/Molybdän/Vanadium/Cobalt legiert sind.
HSS sind ja recht (Hoch-)Temperaturstabil. Ich hätte keine bedenken diesen zu benutzen. Ausser über 6/700°C in direktem Fleischkontakt... aber das wird ja wohl auch eher die Ausnahme sein.

Wie Gross ist denn das schöne Stück?

 

[Dingo]

Ich hätte keine Bedenken außer dass sich die Besoffenen den Ranzen aufsägeln.


Gruß Dingo

 

[der rudi]

Um das Blatt herum schweißen ich ein Rundstahl damit sich niemand verletzt.
1000mm Durchmesser und 5mm dick ist das gute Stück.

 

[Buntmetall]

Das Mittelloch könnte etwas klein sein für ein ordentliches Feuer.

 

[der rudi]

Dafür habe ich einen Plasmaschneider