Grillplatte mit Bürste reinigen?

[BlueLemming]

Hallo liebe Griller, nachdem mir ein Weber Q2200 geschenkt wurde bin ich ganz begeistert vom Gasgrill. Nur die Erfahrung fehlt noch. Ich habe mir eine Grillplatte gekauft, und nun lese ich oft, dass diese wie der Grillrost mit der Metallbürste gereinigt werden soll. Darf ich das überhaupt? Metall zerstört doch die gusseiserne Schicht. Das verwirrt mich. Eingebrannt habe ich sie such noch nicht.

 

[Gast-cg7EZV]

Was ist denn das für eine Grillplatte die Du da gekauft hast? Ist die emailliert wie der Originalrost?

 

[marvin78]

Was für eine Guseiserne Schicht?

Auch wenn sie emailliert ist, kann man sie ruhig abbürsten.

Um aber genaues sagen zu können, müsstest du mit Details zu Platte und Bürste wieder kommen.

 

[BlueLemming]

Das ist die Originale von Weber. Ich denke schon.

 

[marvin78]

Einfach nutzen und abbürsten. Oder spülen und abtrocknen.

Außerdem: Bedienungsanleitung lesen....

 

[BlueLemming]

Da steht drin: mit metallbprste reinigen. Und direkt darunter: nicht mit Metallschwamm o.ä. reinigen. Daher meine Verwirrung

 

[mackrone]

Abbürsten ja, richtig schrubben nein

 

[carstend]

Hallo,
ich reinige meine Platten mit Schwamm und Spüli...geht wunderbar und die Platte wird nicht beschädigt.
Schöne Grüße
Carsten

 

[BlueLemming]

Danke Euch allen. Dann mache ich mir da nicht mehr so viel Kopf.

 

[Jeverschluck]

Danke Euch allen. Dann mache ich mir da nicht mehr so viel Kopf.

Ich reinige die Gussplatte seit Jahren lediglich mit heißem Wasser und einem üblichen Edelstahl-Küchenschwamm oder wie das Ding heißt. Danach mit Küchentuch von der Rolle trocken wischen und fertig. Spüli verwende ich nicht, um bewußt einen leichten Fettfilm/Patina drauf zu lassen. Platte wird seitlich am Grille mit einer Magnethalterung gelagert. Bisher keinerlei Probleme mit Rost etc.

 

[silex]

Messingbürste kaufen. Gibts im Baumarkt.

Stahlbürsten haben zu viel Grip.

Gruß
Peter

 

[marvin78]

Messingbürste kaufen. Gibts im Baumarkt.

Stahlbürsten haben zu viel Grip.

Gruß
Peter

Das ist eine Meinung, die ich immer wieder höre, die ich aber hat nicht teilen kann. Im Gegenteil sind Messingbürsten viel zu weich (und das Messing irgendwann unweigerlich im Essen). Edelstahl ist normalerweise deutlich weicher als Gusseisen oder Emaille, aber hart genug zum reinigen, weshalb diese Bürsten kein Problem darstellen.