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Grillplatte zulegen

S

Samurai

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Möchte mir eine Grillplatte für den Gasgrill zulegen. Hoffe nur Vorteile zu haben, zB direktes Grillen weniger Reinigungsarbeiten Branding im Fleisch usw. Gibt es auch Nachteile?
 
Hallo. Da ich mir eine sehr ähnliche Frage stelle wie der TE, habe ich mireifenwechsel-Aktion die ersten 7 Seiten des Links angeschaut.

Leider keine wirklich guten Hinweise zu finden. Deswegen auch von mir nochmal die Frage.

Wofür nutzt man eine Grill Platte? Was sind Vor, und vorallem Nachteile ?

Ich hoffe ihr könnt ein bissel Licht ins dunkel bringen.

Viele Grüße von der Ostsee

Stefan
 
Eine Grillplatte kannst Du z.B. für Gemüse, Käse, Burger, Ei und natürlich auch Fleisch verwenden. Der Vorteil ist, dass die Brennerabdeckungen nicht einsauen. Einige Grillplatten sind beidseitig verwendbar, zB eine Seite glatt die andere mit Rillen. Ich würde die Grillplatte nur in Kombination mit einem Grillrost verwenden. Aufpassen musst Du, dass Du nicht zu viel Fett auf der Platte ansammelst und es zum Fettbrand kommt.

Lg. Alex
 
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