Grillsuche von Willi

[Motorhbs]

Titel:

Grillsuche von Willi​

WO wird gegrillt?:

Garten​

WO steht der Grill?:

steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Kohle​

WIE OFT wird gegrillt?:

1x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

30 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[ 40 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 40] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​

UNBEDINGT erforderliche Features:

Spieß, Rost: Edelstahl​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-5​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

€250​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

egal!​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Hier ist etwas "mehr" Text hilfreich!Thüros hält ewig aber Zubehör teuer.​

DIES müsst ihr noch wissen!:

Kann mich nicht zwischen Weber, Thüros oder Smoker entscheiden​

 

[Farion]

Ganz einfach.
Nimm nen Dancook, dann brauchst du dich nicht zwischen den anderen entscheiden.

Nein Scherz bei Seite.
Im Smoker heizt man eigentlich mit Holz
Und nicht mit Kohle. Also eigentlich kein Sportgerät fürs Flachgrillen.
Thüros ist der Flachgriller. Aber nach meiner Erfahrung auch eine reine Kohlevernichtungsmaschiene.
Ich habe selber einen Weber und bin total zufrieden, da er der vielseitigste ist.
Wobei du beim Thüros auch noch eine bbq Haube dazukaufen könntest.

Gruß Marcus

 

[Motorhbs]

Danke für den Tipp, Entscheidung wurde mir abgenommen.Habe gestern einen Thüros Toronto geschenkt bekommen.

 

[gadh]

Also ich besitze einige Thüros Grills. Das sind definitiv keine Kohlevernichter. Aufgrund des Kaminzuges sollte man die Luftzufuhr unten aber entweder komplett schließen oder nur minimal auf haben.
Sonst sind nicht nur die Kohlen schnell weg, sondern auch die Hitze immens.
Ich finde die Thüros sogar sparsam. Man sollte die Kohleschale auch nicht maximal befüllen.

Wichtigstes Zubehör zum normalen direkten Grillen ist sicherlich der Windschutz der auch eine Höhenverstellung des Grillrostes ermöglicht. Aufgrund der hohen Temperaturen eines Thüros durchaus von Vorteil. Dazu bietet sich sicherlich auch der Warmhalterost an.

Zum indirekten Grillen braucht man eine Haube. Die BBQ-Haube ist sicherlich eine gute Wahl. Ich persönlich nutze die Schwenkhaube. Für das meiste indirekte ist sie gut. Wirklich Longjobs wie Pulled Pork,Brisket,... mache ich aber auf einem Watersmoker. Vielleicht schaffe ich mir aber irgendwann nochmal den Räucheraufsatz an.

Zum Preis:
Ja Thüros ist nicht ganz billig, aber die Qualität überzeugt. Mein ältester Grill ist wohl inzwischen 18 Jahre alt und ist immer noch 1a. Es gibt immer noch alle Ersatzteile und in den Jahren ist ne Menge Zubehör dazugekommen.
Mein Grill hat sich wahrlich gelohnt.