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Grilltürmchen ala Cordon-Bleu

Siegerlandgriller

DO-Schnitzer & Opel-Angriller
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Liebe Grillsportler,
es ist wohl schon was länger her, das hier die Türmchengrillerei populär war.
Ist mir aber egal, für mich ist es Neuland und ich wollte es selber versuchen.
Einen Turm konnte ich dank des lieben Heiko @VA-Griller schon mal mein Eigen nennen.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/heiko-ist-der-beste.321688/


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Gestern wurde der Schweinenacken plattiert....
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...und gewürzt.
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Heute ging es an die Einweihung.
Damit der Grill nicht komplett eingesaut wird kam der Turm in eine Form und wurde mit Fleisch bestückt.
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Schinken
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Bergkäse
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Das ging so weiter bis der Bergkäse aus war.
Dann kam Raclettekäse drauf.
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Fertig?
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Nee, alles wird besser mit Bacon
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Das Ganze wanderte bei ca. 180° in die Kugel.
Zwischenstand nach einer Stunde.
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Nach ungefähr 3 Stunden sah es dann so aus.
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Anschnitt
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Tellerbild mit Toast
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Und natürlich die Gabel für Norbert @Hualan
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Leute, Türmchengrillen rockt und wird wiederholt. Ob ihr wollt oder nicht.

Ein schönes Wochenende noch.
Bleibt gesund
 
Das sieht sehr lecker aus. Ein leichtes und kalorienarmes Abendessen. 😂
 
Jo son Grilltürmchen könnte mir auch gefallen!

Klasse Nummer :thumb2:.
 
Ein schöner Turm!
:sabber:
 
Du alter Hochstapler... äh Spießer ... oder ... also ... geil :thumb2:

Glück Auf
 
So ein Türmchen muss ich auch mal in Angriff nehmen!
Das mit dem Cordon Bleu ist eine nette Idee. Das Ergebnis überzeugt auf jeden Fall :thumb1:
 
Bäm Timo!
Turm bauen fetzt!
Schöne Grüße
 
Wunderbar hochgespießt :thumb2:
Mit Bergkäse war das mit Sicherheit lecker.
Das hat der Timo aber wieder gut gemacht :D:thumb2:
 
Hier wird noch nach oben gebaut..:woot:
Timo, das sieht Klasse aus..:messer:
War mal voll im Trend.
Nur ganz knapp dem Krieg der Türme entronnen.
In Vergessenheit geraten, wie z.B. KG..:D
 
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