Endlich Freitag, das langersehnte Wochenende mit @Quacki 66 und @hothouseduke stand bevor.
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Sachen gepackt, Wohnwagen angehängt und los ging‘s. Auf die Autobahn bei miserablem Wetter, nach ca. 3,5 Stunden Ankunft in Duisburg. Was für ein Empfang
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Einige klein Handgriffe und der Wohni stand an seinem Platz und war am Strom
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Heike und Andy hatten da schon mal was vorbereitet
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Noch schnell ein paar Kartoffelchips frittiert .....
..... und erstmal lecker Gyros in Metaxasoße mit Käse überbacken, Kartoffelchips und einen kleinen Bohnensalat gegessen
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Dann ging es ans Lachs beizen.
Ralf @cubazig bereitete den Lachs vor .....
..... ich machte die Würzmischung,
noch etwas Dill drauf, vakuumieren und ab in die Kühlung
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Und natürlich alles wieder sauber
machen
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Es gab natürlich auch Bierchen
und tolle Gespräche .....
..... der Abend war lang und der ein odere andere Schnaps durfte nicht fehlen
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Noch ein letzter und dann ging‘s erstmal ins Bett
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Es war ein wirklich toller Nachmittag
,
wir freuen uns wie Bolle auf die nächsten Tage und werden euch weiter berichten.
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Sachen gepackt, Wohnwagen angehängt und los ging‘s. Auf die Autobahn bei miserablem Wetter, nach ca. 3,5 Stunden Ankunft in Duisburg. Was für ein Empfang
.Einige klein Handgriffe und der Wohni stand an seinem Platz und war am Strom
Heike und Andy hatten da schon mal was vorbereitet
Noch schnell ein paar Kartoffelchips frittiert .....
..... und erstmal lecker Gyros in Metaxasoße mit Käse überbacken, Kartoffelchips und einen kleinen Bohnensalat gegessen
.Dann ging es ans Lachs beizen.
Ralf @cubazig bereitete den Lachs vor .....
..... ich machte die Würzmischung,
noch etwas Dill drauf, vakuumieren und ab in die Kühlung
Und natürlich alles wieder sauber
Es gab natürlich auch Bierchen
..... der Abend war lang und der ein odere andere Schnaps durfte nicht fehlen
.Noch ein letzter und dann ging‘s erstmal ins Bett
Es war ein wirklich toller Nachmittag
wir freuen uns wie Bolle auf die nächsten Tage und werden euch weiter berichten.

