Größenwahn ;-)

[Angy81]

Werte Grillfreunde,

seit ich diese Forum gefunden habe, werde ich immer experimentierfreudiger
Der erste Versuch waren vor 2 Wochen 2 T-Bone Steaks. Dank des Erfolges kam der Größenwahn......

Ich darf Vorstellen:
Dry Aged Porterhouse-Steak 1.236 Gramm pures Grillvergnügen um EUR 49,27

Grillmethode:
90-90-90-90 - ohne Gewürze
da immer noch fehlendes Equipment - provisorisch entkoppelt
bei 100° auf 54 KT ziehen lassen ca. 30 min
Vorm Anschnitt noch kurz 4 min. ruhen lassen
Mit Fleur de Sel und bengalischem Langschwanzpfeffer gewürzt

Ein Hochgenuss! Butterzart und saftig!!
Wird morgen sofort wiederholt

Nun lass ich die Bilder sprechen:

 

[asphalt]

Sehr schöne Vergrillung.
Und der Kontrast der Nagelfarbe zum roten Fleisch ist auch prächtig.

Gruß Jens

 

[TobiAss]

Hammermässig...RESPEKT!

 

[Schnabelweide]

oh man ---warum schau ich mir solche Sachen immer dann an wenn ich nur den Nudelsuppe essen will . Mal gucken in der Truhe liegt noch ein 900g Steak
gut gemacht das sieht toll aus

 

[Angy81]

Merci für die netten Worte!

@bezüglich Nagelfarbe: extra hübsch gemacht für das gute Stück

 

[Falkenstadl]

Sauberer Garpunkt! Das gefällt

 

[peterleo]

Perfekte Vergrillung, geiler Fleischporno

VG, Peter

 

[baser]

:Top:

 

[Knobi Wahn]

Bassd! :top:

Gruß

 

[olli Köln]

Und das sage ich mit allem neid der erde

Wirklich geil.

 

[BlindeNuss]

Gut gemacht!

 

[BaconBrother]

Wunderbare Vergrillung. Eigentlich nur durch die Fingernägel zu toppen

 

[thommy26]

Klasse gemacht, auf dem Punkt

 

[derdriver]

Perfekt. Da wäre ich Gerne dabei gewesen

 

[Poncho1900]

Klasse!