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Großer Grill

Nurzner

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Titel:Erster Gasgrill, und groß

WO wird gegrillt?:
Zu Hause

WO steht der Grill?:
Überdacht, in einer Hofküche. einseitig offen, aber geschützt

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas

WIE OFT wird gegrillt?:
Grillen 2 - 3 x Woche, Am We auch komplett kochen

WIE soll gegrillt werden?:

[ 30 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[30 % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:

[ 40 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[30 % Gemüse -> Anteil in Prozent
[10 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features:
Drehspieß, Heckburner, Seitenkocher (Sizzle nicht erforderlich), Fettauffangwanne nach vorn, notffals auch seitlich, nicht nach hinten

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
mindestens 5, bis größere Feiern bis 30 (dann meistens flach grillen)

Wie hoch ist dein BUDGET?:
1000 Euro - 1500 Euro


WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:


WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Mayer Zunda MG 362 Master hier im Forum (bisher Favorit, aber immer nicht lieferbar) Momentan ab 23 KW. Wäre ja bald, aber Lieferverügbarkeit wurde schon mehrmals verschoben.
Broil King, Modell gerade nicht om Kopf

DIES müsst ihr noch wissen!:
 
Hallo Nurzner,
schau doch mal bitte hier: Großer Grill. Da wirst Du fündig!
 
Otto Wilde G32 - derzeit bei Kickstarter zu haben und im GSV diskutiert
 
Der Broil King Baron 590 (inkl. Drehspieß für 1300€) wäre in der Preisklasse und dem Anforderungsprofil mein Favorit.

Nix gegen Mayer/Zunda, aber in diesem Preissegment wäre es mir schon auch wichtig, dass ich in 5 oder 10 Jahren noch Ersatzteile für den Grill bekomme. Bei Broil King kann ich damit rechnen, bei Zunda vielleicht eher nicht.
 
danke schon mal für die antworten beim broil king, weiß ich halt nicht, ob ich mit der seitlich ausziehbaren Fettwanne hinkomme
 
Wieso nicht? Liegt es am Stellplatz oder befürchtest Du allgemein ein Handlingproblem? Für mich machte das einen recht einfach zu benutzenden Eindruck, und man muss da ja auch nicht ständig ran. Ich habe mit meinem Gaser jetzt ca. 15 mal gegrillt und die Wanne erst ein mal ausgeleert, wobei das eher "aus Interesse" war. Die hätte sicher nochmal 15 Grillungen durchgehalten und wäre noch nicht halb voll gewesen.
 
Es liegt am Stellplatz, von drei Seiten zu, allerding weiß ich noch nicht wie breit es wird, da noch nicht fertig gebaut und ob ist das Blech da raus bekomme
 
Die eigentliche Auffangschale kannst du zur Leerung/Reinigung entnehmen, ohne die Wanne ganz rausziehen zu müssen (siehe Bild unten). Dazu muss man sie nicht weiter rausziehen als der Seitentisch breit ist.

Die große Ablaufwanne braucht zum Rausziehen etwas mehr platz, aber da muss man ja noch seltener ran, und dann kann man es denk ich schon verschmerzen, wenn man den Grill dafür entweder ein Stück nach links schieben muss (sofern noch Luft) oder nach vorne aus der Nische raurollt.

baron.jpg
 
Für die Ablaufwanne die gesamte Länge der Wanne, also im Zweifel den Grill an der rechten Seite aus seiner Ecke rollen.
Allerdings: Die Broilis haben ordentlich Leistung und sind über und unter den Brennern mit soviel heißem Metall bestückt, dass in der Schiene nur sehr wenig Fett ankommt, geschweige denn sich in dem Schälchen sammelt.
Wir grillen sehr oft und ich mache das Schälchen zwar immer mal wieder sauber, aber nennenswert etwas angekommen ist da eigentlich noch nie wirklich etwas.
 
So lang wie die Grillfläche breit ist.
 
Ich liebäugle mit dem Grillfürst G620G - ggf. wäre dies auch was für dich.
Lt. Beschreibung heißt es
  • Nach hinten herausziehbare Fettauffangwanne
  • Fettauffangschale kann von vorne durch den Unterschrank entnommen werden
Mich hält eigentlich aktuell nur noch ab, dass man recht wenig Infos (Tests) zu dem Grill findet.
Ich will ihn eigentlich als Build-In einbauen.
 
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