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Großer oder kleiner Anzündkamin?

rito

rito

Militanter Veganer
Hallo Leute,
da ich große Grillgeräte mag, habe ich auch den passenden Anzündkamin, damit ich gleich genügend Kohle vorglühen lassen kann. Doch wenn ich für meine Dutchoven lediglich 25 Brekkies benötige ist der Anzündkamin nicht ganz halb voll. Ich habe das Gefühl, dass dieses kleine Häufchen wohl besser durchglühen würde, wenn ich einen kleinen Anzündkamin verwenden würde. Liege ich damit richtig, oder ist das den Brekkies herzlich egal und ich brauche mir keinen kleinen zu kaufen?

Was meint ihr?
 
Mehr Luftsauerstoff, desto schneller.
MMn. braucht du keinen kleinen.
Große Höhe ist aber sinnvoll wegen Kamineffekt.

Gruß
Peter
 
ich habe mir genau deswegen auch einen kleinen AZK zugelegt. Wenn ich nur mal 16 Brekkis brauche, oder so.
Die verlieren sich im grossen AZK und durch das Enge beisammen liegen, glühen sie schneller an, da die Hitze bei Eng aneinander liegenden Briketts grösser ist, als bei einzelnen, oder eben mit grossen Zwischenräumen.
 
Fleischwölfchen schrieb:
ich habe mir genau deswegen auch einen kleinen AZK zugelegt. Wenn ich nur mal 16 Brekkis brauche, oder so.
Die verlieren sich im grossen AZK und durch das Enge beisammen liegen, glühen sie schneller an, da die Hitze bei Eng aneinander liegenden Briketts grösser ist, als bei einzelnen, oder eben mit grossen Zwischenräumen.
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Würden da auch 25 Brekkis reinpassen?
 
Nehme ein Stück Blechrohr (Dachrinnenablauf) oder eine entsprechende Konservendose ohne Deckel u. Boden. In den AZK stellen und mit den Brekkies füllen. Funktioniert seit Jahren.
 
Oder auf eine Seite schieben, funktioniert bei mir auch!
 
Ja, genial einfach und einfach Genial! :thumb2:
 
Rohreinsatz ist gut, aaaber wenn es heiß ist, ist es ein richtiges G'schieß die Kohlen auszuleeren! Deshalb habe ich den großen und den kleinen Weber. Kostet nicht die Welt und man hat keine Probleme. Der Kleine paß auch in den Weber GA. Grüße!
 
optimal schrieb:
Rohreinsatz ist gut, aaaber wenn es heiß ist, ist es ein richtiges G'schieß die Kohlen auszuleeren!
Zum Vergrößern anklicken....
Aber hat man nicht immer Schutzhandschuhe an, beim Hantieren mit Glut? Ich schon, daher ist das Rohr nicht schlimmer als der AZK selbst. Die wenigen Breckies für den DO nehme ich eh mit der Kohlezange und platziere sie dort, wo ich sie brauche.
 
Ich verwende auch den kleinen Anzündekamin wenn ich mit Briketts arbeite.
Glüht gut durch.
Die Menge reicht im Normalfall.


Ich hab nicht immer Handschuhe an.
 
Hatte anfangs auch nur meinen großen Anzündkamin, was sich iwann dann als nervig heraus gestellt hatte, da die Kohlen nie richtig durchgezogen haben.
Kleinen Anzündkamin von Weber gekauft und schon funzt es besser mit den paar Kohlen fürn Dopf :)
 
Für die DOpf-Kohlen habe ich mir aus dem Ikea-Besteckbehälter und 3 längeren Schrauben einen kleinen AZK gebastelt. Klappt hervorragend
 
Wenn du extra einen neuen kaufen willst, dann den Kleinen.
Du kannst aber auch den Großen rumdrehen, das den Vorteil hat, das die Briketts in die Vertiefung rutschen und so besser zünden.
Ich benutze den oben genannten Besteckkorb vom Schweden und stelle ihn in den großen AZK. Ich habe auch noch einen kleineren Besteckkorb aus der Metro, wenn ich mal weniger benötige.
 
Wenn es sehr schnell gehen soll stelle ich den AZK in den Brennraum meines Specksteinofens im Wohnzimmer. Der Kamin zieht so stark als ob man mit einer Luftpistole nachhelfen würde. Vom Anzünden bis zum Auflegen in 3 bis 4 Minuten ist so möglich (mit guter Kohle)
 
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