Großprojekt: Spielplatz für Erwachsene

[Andi002]

Macht jetzt nicht den Eindruck als ob hier irgendwas schlampig gemacht worden ist.
Im Gegenteil!

Andi

 

[knuelch]

Woooooooow!!!


Geniales Projekt!

Mfg

 

[Puro]

Macht jetzt nicht den Eindruck als ob hier irgendwas schlampig gemacht worden ist.
Im Gegenteil!

Andi

Dafür dass wir alles selbst gamcht haben, bin ich bzw. sind wir schon sehr zufrieden. Aber wir sind natürlich keine Profis, von daher ist das ein oder andere nicht ganz so schön wie wenn es ein Profi gemacht hätte. Ich bin da aber auch recht kritisch. Konstruktiv hat alles Hand und Fuß, das ist das wichtigste. Und optisch ist es eben nicht perfekt, aber für uns als Laien denke ich trotzdem, dass es sich sehen lassen kann.

 

[Andi002]

Auf jeden Fall!
Man muß doch auch immer sehen das es selbst gemacht ist.
Solch ein Projekt trauen sich jedenfalls wenige zu.
Ich wäre mit der Gesamtleistung hoch zufrieden wenn es meins wäre!

Andi

 

[GrillAir23]

Ein Wahnsinn!
Ich wäre froh, wenn ich handwerklich auch nur die Hälfte drauf hätte....

 

[Schrom]

Sau stark leute gute arbeit
Laie oder nicht sieht gut aus

 

[Perry]

Klasse Job! Respekt was ihr da erschaffen habt. Freu mich schon wenn es weitergeht.

 

[PeterBluhm]

Ein Wahnsinn was daraus geworden ist. Respekt.

 

[DonHeidi]

Krasser Fortschritt, euer Projekt nimmt langsam richtig Formen an...ich steh auf so nen Scheiß

 

[Puro]

Vielen Dank euch!

Im Moment bin ich gerade an der Materialplanung für die Bar. Eyecatcher wird die Kaffeemaschine, eine Faema Urania 1. Serie aus 1956.
Bin gerade am restaurieren, fragt nicht nach den Kosten, Ersatzteilversorgung ist eine Herausforderung, beide Gruppenköpfe habe ich z.b. nachfertigen lassen müssen, da sie gebrochen waren und es keinen Ersatz mehr gibt...

Die Bar soll sich vom Stil ein wehnig anlehnen. Die Front soll mit vertikalen Holzleisten in Mahagoni (-optik) verkleidet werden und die Theke soll mit Messingblech überzogen werden.
Hierzu mal die Frage an die Metallheinis unter den Grillsportlern: Hat jemand evtl. Connections für bezahlbare Messing Tafeln? Die Preise die ich gefunden habe sind schon arg sportlich. Brauchen ca. 2 qm, Preise die ich so auf die schnelle online gefunden habe liegen bei ca. 200,- €/m² für 1mm Blech...

 

[BasaltfeueR]

Toller Handhebler ... gefällt mir sehr!

 

[Kimble]

Du bist echt ein (positiv) Wahnsinniger @Puro, viel Erfolg mit der Bella Macchina .

 

[Wittigriller]

Was ein Wahnsinn! Wie konnte ich diesen Thread übersehen???

Absolut klasse, was Ihr da leistet!

Aber allein wegen der Kaffeemaschine würde ich mal vorbeikommen...

@Kimble: hier würde Deine Berkel ziemlich gut reinpassen... Ich seh´s vor mir...

 

[Kimble]

@Kimble: hier würde Deine Berkel ziemlich gut reinpassen... Ich seh´s vor mir...

Eine Berkel passt natürlich perfekt zum anderen italienischen Küchenklassiker schlechthin, der Faema, da kann @Puro ja zur Einweihungsparty eine Sammelbüchse aufstellen

So eine alte Faema ist natürlich großartig, mir gefallen auch die Designobjekte von Kees van der Westen und V12-Motoren von Superveloce
sehr gut. Allerdings trinken wir leider zu wenig Kaffee, als dass die Chrom-Boliden bei uns Sinn machen würden. Aber weiß, eines Tages …..

Ich freue mich jedenfalls schon sehr, das alles einmal fertig zu sehen.

 

[Puro]

Och ja, gegen eine Berkel hätte ich absolut nichts einzuwenden.
Aber irgendwann ist das Budget dann doch mal ausgeschöpft... Und man will ja noch andere Spielereien (ein Rotationsverdampfer ist z.B. grad noch im Zulauf )

Kaffeemaschinen sind allerdings meine große Schwäche, allerdings v.A. alte Handhebler. die KvdW finde ich aber auch cool, wobei für mich nur die Idrocompresso in Frage käme.
Die Superveloce, naja wie soll ichs ausdrücken, Geschmäcker sind verschieden...
Ich hätte auch noch eine fertig restaurierte 2-gruppige La San Marco 85 Leva und die gleiche nochmal, die noch auf die Restaurierung wartet.
Macht ehrlich gesagt auch keinen Sinn, so ein Ding bei mir zu Hause in die Küche zu stellen, aber es muss nicht immer alles Sinn machen.

 

[Puro]

Zum Thema Restauration von Handhebelmaschinen mal ein paar Bilder, ist ja auch Bastelei, vielleicht interessiert es ja jemanden.
Das schöne daran ist, dass die Dinger zwar nach jahrelangem harten Gastro-Einsatz erstmal recht mitgenommen aussehen aber die sind für die Ewigkeit gebaut und man bekommt fast alles wieder hin.

Nach 30 Jahren schonungslosem Einsatz:

Und der Wiederaufbau

@Kimble vielleicht bekommst du ja doch Lust auf was unvernünftiges.

 

[Puro]

Heutiges Projekt: Abzugshaube montieren und anschließen.

Eigentlich sollte die Hebebühne letzte Woche abgeholt werden, damit wir mit dem Boden beginnen können, das klappte terminlich dann aber doch nicht. Heute waren wir froh drum.
Hebebühnen-Gabelstapler gebaut

Verlief eigentlich recht problemlos, bis alles angepasst war und die Haube vollständig dran und angeschlossen war, war aber trotzdem der ganze Tag rum - allerdings haben wir gefühlt 3/4 der gesamten Zeit die *!*'!&?-Schutzfolie von den ganzen Teilen gepult...

Egal, jetzt hängt sie und zieht dem Koch die Perücke vom Kopf.

 

[GrillAir23]

Ein Traum die Kaffeemaschine....und Respekt vor der Leistung der Restauration!
Die Dunstabzugshaube sieht wirklich ziemlich stark aus!

 

[nojo]

Hi Puro,

wow ist das ein geiles Projekt.
chapeau, chapeau und danke für das große Kino.

Gruß,
Norbert

 

[Puro]

So, heute habe ich endlich mal wieder ein paar Bilder gemacht. Wird langsam.

Ohne viele Worte, einfach mal ein paar Bilder.