Grüner Spargel mit Pfannenkuchen

[bristot]

Servus zusammen, kurz vor Saisonende noch ein einfaches und leckeres Spargelgericht!

Teig in die Pfanne und mit Mandelscheiben bestreuen.

Umdrehen und geriebenen Käse dazu, bischen Salz und Pfeffer drauf

Mit Schinken und vorgegartem Spargel das Ganze einrollen: Weißer Spargel geht natürlich auch!

So das wars auch schon von mir! Lecker wars.