Schon seit Wochen freu ich mich auf dieses leckere Wintergericht. Gestern war es dann endlich soweit
Zwiebeln in Schmalz andünsten
Grünkohl dazu geben und mit S&P und Zucker würzen.
Ca. 0,5 Liter Fleischbrühe angießen und 2-3 El Buchweizengrieß mit rein.
Ich habe noch 2 Mettwürste und 2 Scheiben Kassler mit reingelegt.
Nach ca. einer Stunde kam der Pinkel noch mit dazu und alles konnte noch für eine weitere Stunde weiter köcheln.
Einfach richtig lecker!!!! Und ich freue mich schon auf den Rest heute Mittag
Zwiebeln in Schmalz andünsten
Grünkohl dazu geben und mit S&P und Zucker würzen.
Ca. 0,5 Liter Fleischbrühe angießen und 2-3 El Buchweizengrieß mit rein.
Ich habe noch 2 Mettwürste und 2 Scheiben Kassler mit reingelegt.
Nach ca. einer Stunde kam der Pinkel noch mit dazu und alles konnte noch für eine weitere Stunde weiter köcheln.
Einfach richtig lecker!!!! Und ich freue mich schon auf den Rest heute Mittag
