Hallo Leute,
nachdem ich nun fast alles durchgelesen habe, will ich doch kein Nullposter sein.
Danke für alle Tipps, die es hier zu holen gibt.
Aaalso, komme aus Frankfurt/M. und lebe nun seit 6 Jahren im Kreis Würzburg und bin fast vvvvrrr....fierz.... 35+
Lange genug habe ich mit meinem 57er Kugelweber, der nun schon mindestes 25 Jahre auf dem Buckel hat (Wie findet man eigentlich das richtige Herstelldatum raus?), nur direkt gegrillt, meist auf Jehova..... Der erste Test des indirekten Grillens war ein BBC, was richtig gut ankam. Danach so mancher Braten etc. etc.
Zugegebenermaßen bin ich eher der Koch am Herd für indische Gerichte- zusammen mit meiner lieben Lebensgefährtin-, was aber wunderbar adaptiert werden kann für die Kugel. Da kann ich vllt. ein bißchen Tipps geben, wenn gewünscht.
Heute habe ich den Kuglegrill (So steht´s auf der Packung) von Custer bekommen. 65cm DM.
Und muß ihn für eine Woche jungfräulich stehen lassen, da ein Ostseeurlaub in Polen ansteht.
Die alte Kugel hat durch Rost schon die Luftzufuhrklappen verloren und bekommt noch mehr Luft durch ein Rostlöchlein am Bein. Das kommt davon wenn man kein Häubchen über das Gerät stülpt. Des Weiteren stehen ein Billigdirektgriller und ein uralt Gusseisenschmankerl zur Verfügung. Der AZK ist aus nem IKEA-Geschirrbehälter zusammengefuddelt. Gerne nutze ich auch die SELGROS-Restaurantholzkohle und, für meine Verhältnisse, langen auch die Brocken vom ALDI.
Da mein anderes Hobby, die Begehung von den örtlichen Äckern zu archäologischen Zwecken, saure Gurkenzeit mit sich bringt, ist das Grillen ein nettes Dazwischen.
So, jetzt wißt ihr fast alles außer meiner Schuhgröße...Noch Fragen?
CptAhab
nachdem ich nun fast alles durchgelesen habe, will ich doch kein Nullposter sein.
Danke für alle Tipps, die es hier zu holen gibt.
Aaalso, komme aus Frankfurt/M. und lebe nun seit 6 Jahren im Kreis Würzburg und bin fast vvvvrrr....fierz.... 35+
Lange genug habe ich mit meinem 57er Kugelweber, der nun schon mindestes 25 Jahre auf dem Buckel hat (Wie findet man eigentlich das richtige Herstelldatum raus?), nur direkt gegrillt, meist auf Jehova..... Der erste Test des indirekten Grillens war ein BBC, was richtig gut ankam. Danach so mancher Braten etc. etc.
Zugegebenermaßen bin ich eher der Koch am Herd für indische Gerichte- zusammen mit meiner lieben Lebensgefährtin-, was aber wunderbar adaptiert werden kann für die Kugel. Da kann ich vllt. ein bißchen Tipps geben, wenn gewünscht.
Heute habe ich den Kuglegrill (So steht´s auf der Packung) von Custer bekommen. 65cm DM.
Und muß ihn für eine Woche jungfräulich stehen lassen, da ein Ostseeurlaub in Polen ansteht.
Die alte Kugel hat durch Rost schon die Luftzufuhrklappen verloren und bekommt noch mehr Luft durch ein Rostlöchlein am Bein. Das kommt davon wenn man kein Häubchen über das Gerät stülpt. Des Weiteren stehen ein Billigdirektgriller und ein uralt Gusseisenschmankerl zur Verfügung. Der AZK ist aus nem IKEA-Geschirrbehälter zusammengefuddelt. Gerne nutze ich auch die SELGROS-Restaurantholzkohle und, für meine Verhältnisse, langen auch die Brocken vom ALDI.
Da mein anderes Hobby, die Begehung von den örtlichen Äckern zu archäologischen Zwecken, saure Gurkenzeit mit sich bringt, ist das Grillen ein nettes Dazwischen.
So, jetzt wißt ihr fast alles außer meiner Schuhgröße...Noch Fragen?
CptAhab
iss klar 
