Hallo ich heisse Christian und komme aus dem Kreis Aachen.
Bis jetzt war /ist grillen mehr mittel zum Zweck (rohes Fleisch zu leckerem Fleisch zu machen)
So in den letzten Jahren und verstärkt durch das bomben Wetter in den letzten Wochen, ist das Interesse am Experimentiern am Grill gewachsen. Zusätzlich zum Standartgrillgut kommt häufiger Fisch zum Einsatz und versuche mich am Gemüse grillen.
Da aktuell nur ein kleiner Kugelgrill und ein wackliger mini Gasgrill (der schon bessere Zeiten gesehen hat, aber was erwartet man von einen 69€ Grill) ist das Projekt noch in den Kinderschuhen.
Das will ich dieses Jahr aber noch ändern mit einem Grillpavillion (zum Wetter unabhängiger zu sein), und einem neuen Grill, vermutlich ein Gasgrill mit 3-4 Brennern, da ich oft für mehrere Leute grille. Vermutlich geht es Richtung Char-Broil (Performance 340 B) oder Weber (Spirit E 310), aber mal sehen was es so als Ausstellungsstück da gibt (bin da relativ offen, sollte halt günstig aber net mehr was billiges sein) Oder hab eine Kombination aus Gas/Kohle/Smoker im Blick (Arizona von El fuego der auch Preislich ganz interesant klingt), was natürlich mehr Möglichkeiten bietet.
Naja soweit so gut
Bis jetzt war /ist grillen mehr mittel zum Zweck (rohes Fleisch zu leckerem Fleisch zu machen)
So in den letzten Jahren und verstärkt durch das bomben Wetter in den letzten Wochen, ist das Interesse am Experimentiern am Grill gewachsen. Zusätzlich zum Standartgrillgut kommt häufiger Fisch zum Einsatz und versuche mich am Gemüse grillen.
Da aktuell nur ein kleiner Kugelgrill und ein wackliger mini Gasgrill (der schon bessere Zeiten gesehen hat, aber was erwartet man von einen 69€ Grill) ist das Projekt noch in den Kinderschuhen.
Das will ich dieses Jahr aber noch ändern mit einem Grillpavillion (zum Wetter unabhängiger zu sein), und einem neuen Grill, vermutlich ein Gasgrill mit 3-4 Brennern, da ich oft für mehrere Leute grille. Vermutlich geht es Richtung Char-Broil (Performance 340 B) oder Weber (Spirit E 310), aber mal sehen was es so als Ausstellungsstück da gibt (bin da relativ offen, sollte halt günstig aber net mehr was billiges sein) Oder hab eine Kombination aus Gas/Kohle/Smoker im Blick (Arizona von El fuego der auch Preislich ganz interesant klingt), was natürlich mehr Möglichkeiten bietet.
Naja soweit so gut