Hallo, ich bin einer der vielen neuen
...
Mein Name ist Matthias, Spitzname natürlich Matze was sonst
. Von Beruf bin ich gelernter Berufskraftfahrer und täglich mit dem 40tonner am Glasprodukte ausliefern. Geboren bin ich 1990 also stramme 25 Jahre alt.
Gegrillt wurde schon immer, schon als kleines Kind mal auf offenem Feuer mal mit Holzkohle, mal mit dem Elektrogrill, aber jetzt reichts mir endgültig jetzt muss ein richtiger Smoker her mit Räucherturm um auch mal schöne Schweinebäuche zu räuchern oder div. andere Fleisch und Käse dinge.
Meine Familie besteht überwiegend aus Metzgern, mein Vater ist sogar Meister aber seit 20 Jahren nicht mehr im Metzgerberuf tätig, aber was man einmal gelernt hat vergisst man nicht. Und mir geht es ehrlichgesagt momentan tierisch auf den Keks. Nur noch das abgepackte Fleisch Gedöns ausm Supermarkt wenn man das in die Pfanne bzw aufm Grill klatscht ist dannach nichts mehr da.
Ich will ehrlichgesagt wieder wissen was ich Esse, zumindest zum Großteil.
Ich hab seit ich hier angemeldet bin schon fast das halbe Forum durchgelesen
, und sehr viel Infos bekommen. Habe die große Smoker Bibel neben mir liegen und daraus den Hersteller Farmer gefunden. Tolle Smoker, aber mit Räucherturm in ner angenehmen größe ziemlich teuer.
Dank des Forums kam ich nun auf die Netten Letten, die bis zum 10.01 auch noch eine Aktion am laufen haben und so wird es ein 16"" mit Räucherturm.
Ich freu mich mit euch Infos zu teilen und selbst Infos zu bekommen,
Gruß Matze
...Mein Name ist Matthias, Spitzname natürlich Matze was sonst
Gegrillt wurde schon immer, schon als kleines Kind mal auf offenem Feuer mal mit Holzkohle, mal mit dem Elektrogrill, aber jetzt reichts mir endgültig jetzt muss ein richtiger Smoker her mit Räucherturm um auch mal schöne Schweinebäuche zu räuchern oder div. andere Fleisch und Käse dinge.
Meine Familie besteht überwiegend aus Metzgern, mein Vater ist sogar Meister aber seit 20 Jahren nicht mehr im Metzgerberuf tätig, aber was man einmal gelernt hat vergisst man nicht. Und mir geht es ehrlichgesagt momentan tierisch auf den Keks. Nur noch das abgepackte Fleisch Gedöns ausm Supermarkt wenn man das in die Pfanne bzw aufm Grill klatscht ist dannach nichts mehr da.
Ich will ehrlichgesagt wieder wissen was ich Esse, zumindest zum Großteil.
Ich hab seit ich hier angemeldet bin schon fast das halbe Forum durchgelesen
, und sehr viel Infos bekommen. Habe die große Smoker Bibel neben mir liegen und daraus den Hersteller Farmer gefunden. Tolle Smoker, aber mit Räucherturm in ner angenehmen größe ziemlich teuer.Dank des Forums kam ich nun auf die Netten Letten, die bis zum 10.01 auch noch eine Aktion am laufen haben und so wird es ein 16"" mit Räucherturm.
Ich freu mich mit euch Infos zu teilen und selbst Infos zu bekommen,
Gruß Matze



