Hallo!
Ich bin nun seit ein paar Tagen auch im Forum angemeldet. Vorher ein paar Wochen stiller Mitleser. Nun möchte ich mich kurz vorstellen.
Ich wohne im Nordosten von Hamburg, bin 42 Jahre alt und habe endlich den Platz, einen "Männergrill" aufstellen zu können. Vorher leider nur Balkon ohne Grillerlaubnis, so dass es bis heute ein (oh Gott, jetzt gibt's Ärger
) Elektrogrill war. Nun endlich ist die eigene Terasse fertig und der Platz ist freigeschaufelt.
Nach Wochen der Recherche habe ich mich nun endlich getraut und ein Sportgerät bestellt. Und zwar ist es ein ODC Canberra
geworden. Ich hoffe mal, er lässt nicht all zu lange auf sich warten.
Grillen möchte ich gern direkt und indirekt. Pulled Pork sieht ja mal richtig gut aus, aber damit werde ich noch ein wenig warten, bis ich das Gerät richtig beherrsche. Gibt ja genug andere Vorschläge hier in der Rezeptdatenbank, da hab ich viel zu tun
Vielen Dank für die vielen Hinweise und Tipps, so dass ich denke, ich bin ganz gut von euch allen beraten worden. Leider hab ich nicht wirklich einen richtigen Grillshop in Hamburg gefunden (oder nicht richtig gesucht). Vielleicht hat ja jemand aus der Umgebung nen Tipp für mich.
Bis dann!
Tschuess
KeinGruenzeug
Ich bin nun seit ein paar Tagen auch im Forum angemeldet. Vorher ein paar Wochen stiller Mitleser. Nun möchte ich mich kurz vorstellen.
Ich wohne im Nordosten von Hamburg, bin 42 Jahre alt und habe endlich den Platz, einen "Männergrill" aufstellen zu können. Vorher leider nur Balkon ohne Grillerlaubnis, so dass es bis heute ein (oh Gott, jetzt gibt's Ärger
) Elektrogrill war. Nun endlich ist die eigene Terasse fertig und der Platz ist freigeschaufelt.Nach Wochen der Recherche habe ich mich nun endlich getraut und ein Sportgerät bestellt. Und zwar ist es ein ODC Canberra
geworden. Ich hoffe mal, er lässt nicht all zu lange auf sich warten.Grillen möchte ich gern direkt und indirekt. Pulled Pork sieht ja mal richtig gut aus, aber damit werde ich noch ein wenig warten, bis ich das Gerät richtig beherrsche. Gibt ja genug andere Vorschläge hier in der Rezeptdatenbank, da hab ich viel zu tun

Vielen Dank für die vielen Hinweise und Tipps, so dass ich denke, ich bin ganz gut von euch allen beraten worden. Leider hab ich nicht wirklich einen richtigen Grillshop in Hamburg gefunden (oder nicht richtig gesucht). Vielleicht hat ja jemand aus der Umgebung nen Tipp für mich.
Bis dann!
Tschuess
KeinGruenzeug