Ettaner
Veganer
Moin zusammen,
wie wohl die meisten lese ich seit geraumer Zeit hier mit und habe mich dann irgendwann entschlossen, doch mal anzumelden. Und da darf eine Vorstellung natürlich nicht fehlen.
Ich heiße Fabian, 32 Jahre alt und komme aus Wolfsburg. Ich war schon immer ein großer Grillfreund, doch erst seit einem Jahr haben wir unser Eigenheim und daher die Möglichkeit, das ganze etwas netter aufzuziehen.
Mein Fuhrpark besteht derzeit aus einem Barbecook Brahma 5.2 Gasgrill (von meine Vater zum Einzug bekommen, da er auf Weber umgestiegen ist), einer kleinen 47er Weber Kugel (wird praktisch nicht genutzt), einer Feuerschale mit Schwenkrost (ist manchmal ganz nett) sowie einem chinesischen Spießgrill (mit dem die in China an der Straße stehen und ihre Spieße grillen und verkaufen), direkt aus China.
Plan war eigentlich, nächstes Jahr einen neuen Gasgrill zu kaufen, Wahl wäre wohl ein Napoleon LE3 oder ein Weber Genesis 330 geworden. Aber irgendwie passt mir immer etwas nicht. Hätte gerne Edelstahl-Roste, was aber beide nicht bieten. Außerdem mag ich meinen Backburner und hätte gerne eine Sizzle-Zone. Aber all das zusammen würde erst der LEX485 bieten, der mir aber doch eigentlich zu teuer ist.
Dank dem Forum bin ich auf den Billig-Gas-Smoker El Fuego Portland gestoßen, diesen plane ich derzeit zu kaufen. Als Kompromiss habe ich meiner Frau angeboten, dafür nächstes Jahr eine Grillklasse weiter unten zu kaufen (sprich Spirit 320 oder so). Doch dabei hätte ich, bis auf die wohl bessere Verarbeitung und etwas mehr Isolierung praktisch keine Verbesserung zu jetzt, im Gegenteil, etwa der Backburner würde fehlen. Daher habe ich mir erstmal einen Maßgeschneiderten Edelstahlrost bestellt, welcher 2/3 der Gillfläche ausmachen wird, wenn er ankommt. Daneben liegen noch zwei Grillgrates. Das musste jetzt sein, da die vorhandenen Roste gar nicht mehr gut aussehen.
Eventuell bin ich dann wieder soweit, dass ich gar nicht mehr nach einem neuen Sportgerät gucken muss. Ich werde berichten
Soweit erstmal zu mir. Fall mehr Infos oder Fotos gebraucht werden, dann fragt eindach
wie wohl die meisten lese ich seit geraumer Zeit hier mit und habe mich dann irgendwann entschlossen, doch mal anzumelden. Und da darf eine Vorstellung natürlich nicht fehlen.
Ich heiße Fabian, 32 Jahre alt und komme aus Wolfsburg. Ich war schon immer ein großer Grillfreund, doch erst seit einem Jahr haben wir unser Eigenheim und daher die Möglichkeit, das ganze etwas netter aufzuziehen.
Mein Fuhrpark besteht derzeit aus einem Barbecook Brahma 5.2 Gasgrill (von meine Vater zum Einzug bekommen, da er auf Weber umgestiegen ist), einer kleinen 47er Weber Kugel (wird praktisch nicht genutzt), einer Feuerschale mit Schwenkrost (ist manchmal ganz nett) sowie einem chinesischen Spießgrill (mit dem die in China an der Straße stehen und ihre Spieße grillen und verkaufen), direkt aus China.
Plan war eigentlich, nächstes Jahr einen neuen Gasgrill zu kaufen, Wahl wäre wohl ein Napoleon LE3 oder ein Weber Genesis 330 geworden. Aber irgendwie passt mir immer etwas nicht. Hätte gerne Edelstahl-Roste, was aber beide nicht bieten. Außerdem mag ich meinen Backburner und hätte gerne eine Sizzle-Zone. Aber all das zusammen würde erst der LEX485 bieten, der mir aber doch eigentlich zu teuer ist.
Dank dem Forum bin ich auf den Billig-Gas-Smoker El Fuego Portland gestoßen, diesen plane ich derzeit zu kaufen. Als Kompromiss habe ich meiner Frau angeboten, dafür nächstes Jahr eine Grillklasse weiter unten zu kaufen (sprich Spirit 320 oder so). Doch dabei hätte ich, bis auf die wohl bessere Verarbeitung und etwas mehr Isolierung praktisch keine Verbesserung zu jetzt, im Gegenteil, etwa der Backburner würde fehlen. Daher habe ich mir erstmal einen Maßgeschneiderten Edelstahlrost bestellt, welcher 2/3 der Gillfläche ausmachen wird, wenn er ankommt. Daneben liegen noch zwei Grillgrates. Das musste jetzt sein, da die vorhandenen Roste gar nicht mehr gut aussehen.
Eventuell bin ich dann wieder soweit, dass ich gar nicht mehr nach einem neuen Sportgerät gucken muss. Ich werde berichten
Soweit erstmal zu mir. Fall mehr Infos oder Fotos gebraucht werden, dann fragt eindach
