Gruß aus Essen

[Freddy59]

Hallo Griller und Smoker-Fans,

seit Jahren bin ich (wir) begeisterte Griller, vor ca. 2 Jahren wurde uns von
Freunden zum Geburtstag ein Smoker ( Blechbüchse) geschenkt. Nun standen wir vor dem Problem, was machen wir mit dem Smoker ? Auf der Suche nach
Rezepten im Internet bin ich zufällig auf dieses Forum gestoßen ,und war von
den Infos begeistert.
Nun rückte der erste Versuch mit dem Smoker näher ,und wir wählten uns die Zubereitung von Spare-Rips aus. Nach 5 Stunden waren die Rips fertig und es war ein voller Erfolg. Der Smoker-Virusbefall hat uns von da an befallen und smokern seid diesem Zeitpunkt mit der Blechbüchse rum ,zB. Spare-Rips, Lachs auf Zedernholz ,Bier Chicken usw.
Jetzt ist der Zeitpunkt gekommen ;es muß ein Großer Joe's Smoker 20" her.
Zum Abschluß :
Die alte Blechbüchse die uns 2 Jahre begleitet hat , hat uns sehr gute Dienste
erwiesen und war zum Üben genau richtig.

Gruß aus Essen
Freddy59

 

[rici]

Hallo und herzlich willkommen im GSV
gruß
rici

 

[Thorose]

Hallo und herzlich willkommen im GSV, viel Spaß hier im Forum.

Gruß Swen

 

[benn]

Moin Freddy59,

herzlich :Willkommen-2: aus Bremen.

Viel Spass hier im Forum und immer daran denken

Gruß

Wolfgang

 

[w.lan]

Ein herzlicher Willkommensgruß aus OWl.

 

[Sailor]

Ein herzliches Willkommen aus Berlin


Gruß
Sailor

 

[Grüner]

herzlich Willkommen, obwohl ich auch noch recht neu bin........

Gruß Grüner

 

[Schnabelweide]

Herzlich willkommen aus dem Saarland
liebe Grüße
Michi

 

[HBO Joe]

Hallo Freddy,

herzlich willkommen im Forum!

Grüß aus Süddeutschland
Joe

 

[Puppilein]

:mwelc: