• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Gruß aus Ungarn

Koesti42

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Supporter
Wenn man so garnix mehr zu essen zu Hause hat, kurz nach Ungarn geschaut:

Einen Standard-Hefeteig gemacht:
IMG_0013.JPG


Kleine Fladen daraus gezogen und ab in´s Ölbad:

IMG_0017_s.JPG



Knofi fein gehackt, mit Wasser und etwas Salz verrührt:

IMG_0019_s.JPG



Und für den Geschmack Sauerrahm mit einem Pfiff Creme fraiche und frischen Kräutern darauf verteilt und ein wenig Käse drüber:

IMG_0020_s.JPG





...nach dem fünften musste ich aber die Waffen strecken... :prost:
 

Anhänge

  • IMG_0017_s.JPG
    IMG_0017_s.JPG
    136,7 KB · Aufrufe: 310
  • IMG_0019_s.JPG
    IMG_0019_s.JPG
    140 KB · Aufrufe: 310
  • IMG_0020_s.JPG
    IMG_0020_s.JPG
    151,8 KB · Aufrufe: 314
  • IMG_0013.JPG
    IMG_0013.JPG
    266,3 KB · Aufrufe: 314

r2d2

Grillgott & Marktschreier
5+ Jahre im GSV
Hmmmmmmmm............. Langos......... lecker.......... und dazu ein Pörkölt aus dem DO, da wäre die ideale Beilage gewesen :prost:
 
Oben Unten