[GSV-Burger-Wochenende VII] The Bacon Cheeseburger

[ChurrascoKing]

Hallo,

zum heutigen Burgerwochenende gab es einen Bacon Cheeseburger, GöGa mag keine Chilies, sonst wäre es ein Chillicheeseburger geworden.
Aber genug der Worte, hier die Bilders:

Die Buns sind nach einem Rezept von :
Leserwunsch: Hamburgerbrötchen / Hotdogbrötchen nach Peter Reinhart ? Plötzblog ? Rezepte rund ums Backen von Brot, Brötchen, Kuchen & Co.

absolut geniale Buns sag ich euch.

so sehen die Buns fertig aus.

Die Grundzutaten.

Für die Käsesosse:

• Butter
• Mehl
• Milch
• Schmelzkäse ( Cheddar )

Dann kleingeschnittenen Bacon anbraten.

Zur Käsesosse geben und die sosse warmhalten.

Fleisch in Form bringen.

Real Flame Grilled

Und das Endergebniss

Sau lecker waren die Burger. Den Gorgonzola den man oben in einem der Bilder sieht, hatte ich bei einem Paddy verwendet und damit gefüllt, war aber nicht der Rede wert, habe wohl zu wenig genommen. Deshalb kein Bild davon.

LG

Christian
::BRASIL::

 

[r2d2]

Das sieht absolut Top aus :respect:

 

[Gast-lgYQr]

Klasse Burger und perfekte Größe :top:

 

[U-BBQ]

Jammi!

Schaut super aus!

 

[Becki_XXL]

Klasse Burger. Würde ich jederzeit als Vorkoster für den König einspringen. Aber da würde wohl nix mehr bei der königlichen Hoheit ankommen...

 

[Ebbel]

Von was leben eigentlich die ganzen Burgerbrater, wo es doch so geile selbstgemachte gibt. Alleine, was ich in der letzten Stunde hier im Forum gesehen habe, ist der absolute Hammer. Inclusive dem hier.

 

[zaubervati]

geile Komposition .... und die Käsesauce

...einTräumchen!

Servus
::Flagge::

 

[boehmy]

Boa sieht verdammt gelungen aus

 

[master-sir-buana]

Passt alles prima zusammen

:daumenhoch:

 

[Arminth]

Sehr schön!


Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Hoizkoin]

Trotz soeben beendetem Frühstück würde ich da noch reinbeissen.