Wird langsam Zeit das ich mich endlich mal vorstelle! Ich bin der Zappo (Stefan), Bj. 66 und grille seit vielen Jahren auf dem Chari-Smoker. Da dieser so langsam in die Rente muss, sollte ein Nette Lette 20" / 8mm angeschafft werden. Nach Monatelangen überlegen (seit Februar '18) und lesen in diversen Foren
habe ich mich zum ersten Mal in meinem Leben für einen Gasgrill entschieden. Auch da tat ich mir schwer welcher Hersteller nun bei mir einzieht. Napoleon, Broil Chef oder Broil King? Letzten Endes entschied ich mich für mehr Grillfläche und die Wahl fiel auf BK Sovereign 490XL. Nach den ersten Versuchen in Form von Spießbraten und Hühnchen hab ich ein breites Grinsen im Gesicht.
Desweiteren kommen noch der Portland, ein mini Keramikei und natürlich der Dutch Oven und diverse Guss und Eisenpfannen zum Einsatz. Achja, und der Anova Sous-Vide Stick.
Bilder werden nachgereicht sobald ich weiß wie ich Handyfotos hochladen kann.
Greetings @all
Desweiteren kommen noch der Portland, ein mini Keramikei und natürlich der Dutch Oven und diverse Guss und Eisenpfannen zum Einsatz. Achja, und der Anova Sous-Vide Stick.
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