Gulasch aus dem DO

[Dimsluken]

Heute gab es Gulasch aus dem DO. Nachdem ich bei der Benutzung des DO (Grünkohl) die Brikkets überdosiert habe und der Grünkohl oben zu dunkel war, wollte ich es heute besser machen.

Zutaten waren Rindergulasch, Porree, Möhre, Zwiebel, Rotwein, Tomatenmark, Paprika, Salz und Pfeffer

Anbraten in Schweineschmalz

Gemüse rein, Tomatenmark drauf und mit Rotwein ablöschen

Bruzzeln

Fertig!

Dazu gab es Kartoffeln, Endiviensalat und ein lecker Pils.
Es hat allen gut geschmeckt.

Viele Grüße,

 

[beercanbernd]

Klasse Sache!

 

[Grillschlurch]

Genau so muß das.
Ich liebe den DO....
...falls ich es noch nicht erwähnt habe

Grillschlurch

 

[Mrs.Dimsluken]

Es war sowas von lecker - und viel zu schnell alle. So ein 10" DO ist einfach zu klein

Bester Gruß,
Mrs.Dimsluken

 

[lupus]

Es war sowas von lecker - und viel zu schnell alle. So ein 10" DO ist einfach zu klein

Bester Gruß,
Mrs.Dimsluken

deswegen kamen mir die Fleischstückerl so gross vor, wenn's denn nur ein 10er ist ...
Ich hab einen 14er tief und bis jetzt noch nicht festgestellt, dass der zu gross ist.

Gulasch aus dem DO ist eine geniale Sache lupus

 

[gevatter]

Schön gemacht

Sieht lecker aus

 

[Nocat]

...genauso würde ich es auch lieben!!! SCHMATZ

Schöne Tage wünscht

Nocat
aus München-Waldtrudering

 

[Merschl]

DO rockt

sieht klasse aus dein Gulasch

 

[Serial Griller]

Klasse
Gulasch as dem DO ist ideal bei dieser kälte