Heute gab es das erste richtige Essen aus der Lidl Pfanne!
Zutaten
Gulasch
500gr gemischter Gulasch
Salz Pfeffer
etwas Chili, kleiner soll das ganze ja auch Essen
eine mittelgroße Zwiebel fein gehackt
Semmelknödel
1/4Liter Milch
2 Eier
5 Semmeln vom Vortag
Salz
gebratene Zwiebel, von einer halben mittelgroße Zwiebel
frische Petersilie gehackt
Das gewürzte Fleisch scharf anbraten und danach die Zwiebel hinzugeben. Das ganze so lange weiterbrutzel lassen bis die Zwiebel glasig ist.
Danach das ganze mit Wasser ablöschen und einreduzieren lassen.
Ein paar getrocknete Pilze hinzugeben.
Alle 30 Minuten immer umrühren und Wasser nachgießen.
Die Zutaten für die Knödel in eine Schüßel geben und einen Teig daraus machen.
Dann in etwa Handtellergroße Stücke aufteilen und Knödel daraus formen.
Diese werden dann für ca. 25 Minuten in siedenden Wasser ziehen lassen.
Warum habe ich mir nicht noch mehr von diesen Pfannen gekauft?
Die geht wirklich super und nichts haftet an ihr an!
Zutaten
Gulasch
500gr gemischter Gulasch
Salz Pfeffer
etwas Chili, kleiner soll das ganze ja auch Essen
eine mittelgroße Zwiebel fein gehackt
Semmelknödel
1/4Liter Milch
2 Eier
5 Semmeln vom Vortag
Salz
gebratene Zwiebel, von einer halben mittelgroße Zwiebel
frische Petersilie gehackt
Das gewürzte Fleisch scharf anbraten und danach die Zwiebel hinzugeben. Das ganze so lange weiterbrutzel lassen bis die Zwiebel glasig ist.
Danach das ganze mit Wasser ablöschen und einreduzieren lassen.
Ein paar getrocknete Pilze hinzugeben.
Alle 30 Minuten immer umrühren und Wasser nachgießen.
Die Zutaten für die Knödel in eine Schüßel geben und einen Teig daraus machen.
Dann in etwa Handtellergroße Stücke aufteilen und Knödel daraus formen.
Diese werden dann für ca. 25 Minuten in siedenden Wasser ziehen lassen.
Warum habe ich mir nicht noch mehr von diesen Pfannen gekauft?
Die geht wirklich super und nichts haftet an ihr an!
Anhänge
-
CIMG2814_ergebnis.JPG212,1 KB · Aufrufe: 1.278
-
CIMG2817_ergebnis.JPG159,1 KB · Aufrufe: 1.252
-
CIMG2818_ergebnis.JPG126,7 KB · Aufrufe: 1.211
-
CIMG2821_ergebnis.JPG126,4 KB · Aufrufe: 1.253
-
CIMG2822_ergebnis.JPG132,6 KB · Aufrufe: 1.303
-
CIMG2823_ergebnis.JPG139,3 KB · Aufrufe: 1.241
-
CIMG2824_ergebnis.JPG144,2 KB · Aufrufe: 1.234
-
CIMG2825_ergebnis.JPG154,2 KB · Aufrufe: 1.235
-
CIMG2826_ergebnis.JPG110,5 KB · Aufrufe: 1.235
-
CIMG2827_ergebnis.JPG91,8 KB · Aufrufe: 1.219
-
CIMG2828_ergebnis.JPG116 KB · Aufrufe: 1.186
-
CIMG2829_ergebnis.JPG107,6 KB · Aufrufe: 1.245
-
CIMG2830_ergebnis.JPG142,2 KB · Aufrufe: 1.238
-
CIMG2831_ergebnis.JPG146,1 KB · Aufrufe: 1.243
-
CIMG2832_ergebnis.JPG108,7 KB · Aufrufe: 1.209