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Gulasch aus irischen Rinderbäckchen

Stephan123

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Heute gab es zum Geburtstag unserer Tochter Gulasch aus Rinderbäckchen irischen Ursprungs aus dem Dutch Oven.
Die Bäckchen haben wir gegen 14Uhr im DO gehabt und bis 19Uhr vor sich hinköcheln lassen, der Geschmack und Konsistenz war wieder unbeschreiblich.
Zutaten waren Zwiebeln, Möhren, Paprika, Tomatenmark, Fleischbrühe, Rotwein, Rosenpaprika, geräuchertes Paprika, Cayennpfeffer und natürlich den Rinderbäckchen.
Dazu gab es Spätzle.
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Schöne Idee und gut umgesetz!
 
Fünf Stunden im DO köcheln lassen ... das MUSS extrem lecker gewesen sein :thumb1:
Klasse schauts aus :messer:
 
:wiegeil: da wäre ich gerne dabei gewesen :essen!:
:dankedanke: Danke fürs zeigen :dankedanke:
 
Heute den Rest verputzt, der Geschmack und die Konsistenz war perfekt da ist noch nicht mal ein Fitzel Sauce übrig.😁
 
Schließe mich an…..sehr lecker
 
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