Gulasch vom Zungenstück

[Stephan123]

Mir ist am Freitag ein Zungenstück in den Einkaufswagen gesprungen.
Wir haben uns auf Grund des Wetters auf Gulasch aud dem DO geeinigt.
Also hab ich das Fleisch geputzt und gewürfelt und im DO angebraten.
Danach Zwiebeln angedünstet Möhren dazu und Tomatenmark.
Das Fleisch dazu eine Chilischote und eine Flasche Köstritzer.
Der Dopf hat 3 Stunden vor sich hingeköchelt und das Ergebnis war fantastisch.
Dazu gab es Kartoffelgratin der am Montag aus dem DO übrig war.

 

[Cladonia]

Das schaut sehr gut aus, viel Soße, so liebe ich Gulasch.

Lieber Gruß Silvia

 

[JJS67]

Das sieht nach einem sehr leckeren Gulasch aus.
Den hätte ich auch genommen.

 

[chili-sten]

Moin Stephan,

ein schöner GulaschDOpf

 

[Utti]

Sieht top aus!

 

[Suuluu]

Sehr schön !