[Gulasch-WE] Rindergulasch

[DonGeilo]

Bei mir gab's heute Rindegrulasch.
Dafür hatte ich gestern zunächst portionsweise das Fleisch und Zwiebeln angebraten.

Dann kamen Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, edelsüßes Paprikapulver, Pfeffer, Kräuter der Provence und Gemüsefond dazu und das Ganze durfte etwa 3 Stunden bei schwacher Hitze schmoren.

So sah es gestern Abend aus:

Heute kamen noch jeweils 2 rote, gelbe und grüne Paprikaschoten dazu und das gulasch durfte noch knapp 1 1/2 Stunden weiter köcheln.

Dazu gab es Nudeln, was eigentlich unnötig war. Ohne Nudeln hat es eigentlich noch besser geschmeckt.

 

[Wurmtalgriller]

Einfach mal Gulasch zum Gulasch-WE. Sehr schön!

 

[schweinemami]

Das schaut richtig gut aus

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Vorsuppe und Hauptgericht in einem. Sehr gut.

 

[Barman]

Marcel, ein super klassisches Gulasch, das liebe ich.
Und ich kann mich auch immer nicht entscheiden, ob ich es als Suppe oder als Fleischgericht mit Beilagen essen soll, beides einfach lecker!

 

[Utti]

Sauber, ein tolles Essen!

 

[Gulaschkanonier]

Top Gulasch! 1A!

 

[Lunes]

Saubärst Gulasch und Gulaschsuppe in einem, da noch Homemade Spätzla dazu

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Grilldappe]

Perfekt!

 

[Ganse]

Wie alle Anderen finde auch ich Dein Gulasch sieht tippitoppi aus!

 

[Lopo]

Genau so muss das sein

 

[AlexB.]

Es wurde schon alles zu deinem Gulasch geschrieben.... Einfach nur Klasse!

 

[Pater]

Lecker!
Obwohl ich die Kräuter der Provinz wohl weggelassen hätte.

 

[Darkroom71]

Geilo der Don…. Sieht spitze aus

 

[chili-sten]

Moin Marcel,

schöner GulaschDOpf

 

[Birndi]

Alles richtig gemacht
Gulasch schmeckt aufgewärmt einfach am besten.

 

[Secreto]

Sehr schönes Gulasch!
Lecker