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Guss :)

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G

Gast-shnSVH

Guest
Hab da mal was neues:)

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2 der Elemente, wollte ich noch durch VA ersetzen, denn ich habe gehört das man Wurst nicht so gut auf Guss Grillen kann, stimmt das ?


Gruß
 

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Hallo Unbekannt,
schau doch mal bitte hier: Guss :). Da wirst Du fündig!
 
Ich dachte vielleicht an der Hitzeverteilung (Leitfähigkeit) des Gussrost....das die Wurst schneller verbrennt?!
 
Bratwurst geht auf der Kugel eh nicht besonders toll, dafür
braucht man einen speziellen Grill.

:cooler:

Uwe
 
So schön brandings auf Steaks auch sind, bei der Bratwurst hatte ich auch immer Probleme. An den Kontaktstellen wird die Wurst schnell dunkel, während der Rest noch blass aussieht.
Deshalb hab ich mir das Sear Grate Set gekauft, da ne Wurst eigentlich immer mit auf dem Grill landet (und ich keine Möglichkeit habe mir VA-Elemente zu basteln). Das war das einzige, was für mich gegen den CIG gesprochen hat...

Gruß.
Tom
 
Also ich habe jetzt auch seit kurzem ein CIG Rost und Würstchen, selbst ungebrühte, funktionieren TipTop ohne Probleme wenn man etwas Rücksicht auf die geänderten Grillbedingungen nimmt.
 
Schönes Exemplar. Da ich den Rost auch habe, habe ich dazu eine Frage. Vielleicht ist es ja noch jemandem aufgefallen, dass es bei dem Ring unterschiede gibt.

Hier zu sehen ist der Ring ohne Löcher oder sonstiges. Bei mir hat der Ring zwei Löcher auf höhe der Streben. Außerdem an einem Ende eine Art Überrest einer Schraube. Wieder andere haben vier Löcher.

Ich habe den Sinn nicht verstanden und bin für Aufklärung dankbar.

Cheers
 
Den gleichen Ring habe ich auch vorige Woche bekommen für 48 Euronen plus Versand. Nächste Woche wird er eingebrannt!
 
Enderson schrieb:
Schönes Exemplar. Da ich den Rost auch habe, habe ich dazu eine Frage. Vielleicht ist es ja noch jemandem aufgefallen, dass es bei dem Ring unterschiede gibt.

Hier zu sehen ist der Ring ohne Löcher oder sonstiges. Bei mir hat der Ring zwei Löcher auf höhe der Streben. Außerdem an einem Ende eine Art Überrest einer Schraube. Wieder andere haben vier Löcher.

Ich habe den Sinn nicht verstanden und bin für Aufklärung dankbar.

Cheers
Zum Vergrößern anklicken....

Kannst du davon mal ein Foto machen und hier einstellen? Im Moment bin ich noch ratlos
 
Hier die Bilder dazu. Für mich fällt das nicht unter Fertigungstoleranzen ;)
 

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Einölen Einbrennen und nach dem ersten Steak mit wunderschönen Branding vergisst man alle "Fertigungstoleranzen".
Das ist nun mal Guss ,Schrauben Löcher etc. könnten alles Teile als Hilfe in der Gussform gewesen sein ,wer weiss wie die aufgebaut ist.
Man soll nicht glauben was in so einer Form alles mit reinkommt ,ich seh das jeden Tag ,wird sich schon einer was dabei gedacht haben !

Greetz
 
Es könnte sein dass die Roste mit verlorenen Modellen gegossen werden. Solche Modelle werden in einen speziellen Sand eingegraben und verbrennen sobald das Gusseisen reinläuft.
Dabei wäre es dann möglich dass das Modell über die Schrauben fixiert wird.
Macht eigentlich keinen Sinn und ist reine Spekulation.

Gruß Magmahon
 
Hallo Leute, kann mir mal jemand helfen und sagen bzw. schreiben wo ich so einen Rost für meinen 57er Weber herbekomme? Für eure Tipps Sage ich schon mal danke!
 
So, ich weiß jetzt, wozu die Löcher sind bzw. sein sollten.

Ürsprünglich war mal angedacht, dass man den Rost auch für den Schwenkgrill benutzen kann. Das lies sich nicht umsetzten, also wurde die Idee verworfen.

Warum es Modelle mit 4 und 2 Löchern gibt, erschließt sich mir zwar nicht, aber wenigstens warum überhaupt Löcher drin sind.
 
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