Gusseisenrost einbrennen

[FranconianBBQ]

Hallo zusammen,
heute ist mein Gusseisenrost von Barbequer gekommen.
Ich habe jetzt viel darüber gelesen und bin der Meinung, dass Einbrennen zumindest nicht schadet.
Die Frage ist jetzt eigentlich nur noch: sollte man das Rost vorher mit Spülmittel reinigen?
Ich habe irgendwo gelesen, dass die werksseitig aufgebrachte Schutzschicht ansonsten einen ungewünschten Geschmack abgeben könnte. Oder ist das einfach Öl, das nichts ausmacht?
Viele Grüße
Martin

 

[Pitboy]

Auf den Grill legen, aufheizen und losgrillen.

Ich wüsste nicht, was da für eine "Schutzschicht" drauf sein sollte.
Bis der Grillrost heiß ist und du auflegst, sind eventuelle "Produktionsrückstände" eh verbrannt.
Vor dem Auflegen evtl. mal drüber bürsten und gut ist.

 

[FranconianBBQ]

Ok. Danke für die schnelle Antwort.
Wieder ein Arbeitsgang gespart