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Gußgrill eingeweiht und endlich mal die Pfannen eingebrannt

TJ0705

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

als vorgestern das schöne Wetter war, haben wir auch endlich angegrillt.

(Ok, am 10. Januar hatte ich schon ein Nachtgrillen für 20 Leute, aber erstens gibts davon keine Fotos, und zweitens waren das nur Standards - Nackensteaks und Würstchen. Aber die Atmosphäre ist zum Nachmachen empfohlen: Sternklare Nacht mit -10 Grad, vor mir der Grill, hinter mir der Feuerkorb. Genial! Hat mich aber ne fette Erkältung gekostet... ;) )

Ok, heute wollte ich einfach mal ganz kommentarlos die Bilder zeigen. Der Rost ist einfach zu schick, um sie nur auf der Festplatte liegen zu haben. Und Ihr hattet Recht - Eisen rockt! :mosh:

Naja, und ein paar leckere Steaks gibt es auch noch zu sehen. Unter anderem hatten wir RibEye/Entrecote "American Beef" aus der Metro. Die waren zwar recht dünn aber derbe lecker und saftig. Schaut selbst:

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Ein paar Frühlingsimpressionen zwischendurch:

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Aber weiter mit dem Wesentlichen... :)

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Einfach schön, oder?

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Und das Ergebnis:

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Temperatur überschlägt sich. Gerade richtig für die Hauptdarsteller...

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Und lecker wars. Nicht fett, aber supersaftig und mit viel Geschmack. Das American Beef werde ich auf jeden Fall wieder kaufen. (Die T-Bones waren vom deutschen Bullen und schon zum zweiten Mal eine Enttäuschung. Die nehme ich also nicht nochmal. Vielleicht bin ich aber auch einfach nicht der T-Bone-Typ.)

Ordentliche Anschnittbilder sind mir leider nicht gelungen. Kamera ist nicht toll, naja und die Erregung halt und das Zittern... :)

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So, das wars. Mehr gibts nichts zu sehen. ;)

Oh Mann, Hunger hab ich jetzt. Und nix zu futtern im Haus. Muß wohl gleich mal jagen gehen. :messer:

Viele Grüße Dirk
 
:o ...Lecker - locker - schön gemacht!
Geiler Rost, geile Pfannen, da kann der Sommer antanzen!

Was war mit den T-Bones? - von Deutschen Bullen?
- hatten die vorher grüne Klamotten an? :D
Gruß vom Nocat :prost:
aus München-Waldtrudering
 
Nocat schrieb:
Was war mit den T-Bones? - von Deutschen Bullen?
- hatten die vorher grüne Klamotten an? :D

So haben sie jedenfalls geschmeckt. :)
Ist wohl einfach nichts für mich - aussen knorpeliges Fett, innen Knochen, und das Fleisch schon aus Prinzip nie für beide Hälften auf den Punkt zu bekommen. Geschmacklich auch eher nicht so toll. Da grille ich zukünftig lieber Rib-Eye oder teste mal Rump-Steaks an.
 
Geiles Branding

:prost:
 
Oh Mann, bei euch kommen schon die ersten Blumen raus und bei uns schneit es!

Ungerechte Welt!

Schöner Rost - ich glaub den brauche ich auch noch... :cool:
 
Allgäuer schrieb:
Schöner Rost - ich glaub den brauche ich auch noch... :cool:

Auf jeden Fall. Ich habe auch zwei Nächte mit mir gehadert. Hatte ihn schon immer im Warenkorb liegen, dann doch wieder gelöscht, usw. ;) Aber rückblickend gibts da nix zu zögern. Der macht Laune. Also kaufen! Jetzt!

Grüße Dirk

P.S.: Wegen der Blumen - hat alles zwei Seiten. Dafür neide ich Euch den Schnee. Hamburg ist nicht die richtige Gegend für einen Schnee-Fan wie mich. Es ist so frustrierend, jedes Jahr wieder.
 
hi,
super einweihung ! so gehört es sich ! kann auch den rost mit cig griddle mein eigen nennen ! bin super zufrieden damit


weiter so

gruß chaoz
 
gratulationen :mosh: :mosh: :mosh: korrektes branding... schauen super die aus steaks... so muss dass....

gruss BBQer :prost:

und ich hab jetzt ein loch im bauch und nix zu futtern :x
 
Hi BBQuer,

Du hast Mail, äh, Gästebucheintrag. ;)

Hatte schonmal versucht, das Gästebuch zu lesen. Das geht aber scheinbar nur, wenn man zuvor auch etwas schreibt. Wollt Ihr das nicht mal anders machen? Wäre deutlich werbewirksamer.

Grüße Dirk
 
Hallo Dirk,

klasse Bilder und geniales Branding :o

Das einbrennen der Aldi-Eisenpfanne hab ich noch vor mir. Werd ich wohl auch auf dem Grill im Garten machen bevor ich mir das ganze Haus verneble ;-)

Gruss
Ingo
 
Hi Ingo,

ja, war echt klasse. Hoffe auf schönes Wetter, um es möglichst bald wiederholen zu können.

Das Einbrennen unbedingt draussen machen. Es ist eine unglaubliche Sauerei. Wir hatte 4m weiter die Terrassentür einen spalt weit auf, und die ganze Bude hat tierisch gestunken, nur von dem Hauch, der dort hinein gezogen ist.

Grüße Dirk
 
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