Gussgrillplatte

[Harko]

Hallo,
keinen Ahnung wo ich meine Frage platzieren sollte.
Ich habe zu meinem Edelstahlgasgrill auch eine Gussplatte dazugekauft.
Werde sie jetzt auch einweihen, aber dazu habe ich noch zwei Fragen:
1. Ich habe gelesen, dass man eine Gussplatte auf den Grillrost legen sollte und nicht direkt auf den Edelstahl des Grills damit die dort keinen direkten Kontakt mit dem Edelstahl bekommt ???? Warum das nicht ?
2. Nutzung der Grillplatte nur bei geöffneten Deckel steht auf der Anleitung. Wird die zu heiss ? Aber ich bedecke ja auch nicht die ganze Grillfläche sonder nur die halbe.
Kann mir das bitte einmal jemand beantworten ?

lieben Dank

Harko

 

[Harko]

hat da echt keiner eine Antwort drauf ???

 

[Tranabo_bjoern]

Du kannst die Platte ohne weiteres auf den Grill legen. Um die Platte sollte Platz bleiben damit der Grill Atmen kann.

Gruss aus Busan

 

[Harko]

ich habe 2 Roste mit je 35 * 45 und einen davon wechsel ich bei Bedarf mit der Platte aus. Da ist doch genug Platz..
Gestern ausprobiert... Man so eine Gusplatte dehnt sich ja mächtig aus.. !!
Vielleicht deshalb auf den Rost legen damit sie über dem Rahmen liegt und und ihn nicht "verzieht" wenn zu wenig Spiel ist..
( bei mir liegt sie trotz Grillrost noch im Rahmen.) Sind auch nur Vermutungen. Aber machte Sinn...