Moin Zusammen,
heute habe ich meine neue Petromax FP40H eingeweiht.
Es gab Wiener Schnitzel und Hähnchen Schnitzel Wiener Art.
Nachdem ich Kalb und Hähnchen plattgekloppt hatte und durch die Panierstraße gejagt habe, war ich am Ende doch erstaunt, was da in die Pfanne reinpasst. Dachte eigentlich ich müsste 3 Fuhren machen, aber es passte dann mit zwei Bratdurchgänge alles rein
.
Das „Pfännchen“ gefällt mir jetzt schon super
Dazu gab es klassisch Pommes mit Majo. Die Pommes habe ich in der HLF gemacht.
als Nachtisch habe ich mich dann noch an die Poffertjes Pfanne gemacht und darin „Mutzen“ aus Quarkteig gemacht.
Die erste Fuhre war „sehr“ misslungen von der Form her, bei der zweiten ging es schon wesentlich besser Lecker waren aber beide 
heute habe ich meine neue Petromax FP40H eingeweiht.
Es gab Wiener Schnitzel und Hähnchen Schnitzel Wiener Art.
Nachdem ich Kalb und Hähnchen plattgekloppt hatte und durch die Panierstraße gejagt habe, war ich am Ende doch erstaunt, was da in die Pfanne reinpasst. Dachte eigentlich ich müsste 3 Fuhren machen, aber es passte dann mit zwei Bratdurchgänge alles rein
.Das „Pfännchen“ gefällt mir jetzt schon super
Dazu gab es klassisch Pommes mit Majo. Die Pommes habe ich in der HLF gemacht.
als Nachtisch habe ich mich dann noch an die Poffertjes Pfanne gemacht und darin „Mutzen“ aus Quarkteig gemacht.
Die erste Fuhre war „sehr“ misslungen von der Form her, bei der zweiten ging es schon wesentlich besser
Lecker waren aber beide 
