Hi Leute 
Die Christel hat heute wieder einmal bei mir geklingelt
Sie hatte das alles dabei
Der Gussrost mußte natürlich gleich eingeweiht werden,
also schnell abgespült und 20 Minuten in der Kugel eingebrannt.
Hier die Kandidaten (Bei meinem MdV als Entrecôte erworben)
Und ab auf das Gusseisen
Nach 1,5 Minuten eine 4tel Drehung und nach 3 Minuten gewendet
Die beiden Stücke kamen dann noch ca. 5 Minuten in Jehova
Und landeten ein wenig unklassisch mit Nudeln und Semmel auf dem Teller
Gewürzt wurde erst kurz vor dem Essen mit Himalaya Salz und frischem schwarzem Pfeffer
Für die Fetischisten unter Euch ein Paar Closeups
Das Fleisch war superlecker und saftig
Gusseisen fetzt total, mit was anderem wird nicht mehr direkt gegrillt
Als Nachspeise gabs noch das
Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende
Die Christel hat heute wieder einmal bei mir geklingelt
Sie hatte das alles dabei
Der Gussrost mußte natürlich gleich eingeweiht werden,
also schnell abgespült und 20 Minuten in der Kugel eingebrannt.
Hier die Kandidaten (Bei meinem MdV als Entrecôte erworben)
Und ab auf das Gusseisen
Nach 1,5 Minuten eine 4tel Drehung und nach 3 Minuten gewendet
Die beiden Stücke kamen dann noch ca. 5 Minuten in Jehova
Und landeten ein wenig unklassisch mit Nudeln und Semmel auf dem Teller
Gewürzt wurde erst kurz vor dem Essen mit Himalaya Salz und frischem schwarzem Pfeffer
Für die Fetischisten unter Euch ein Paar Closeups
Das Fleisch war superlecker und saftig
Gusseisen fetzt total, mit was anderem wird nicht mehr direkt gegrillt
Als Nachspeise gabs noch das
Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende
Das schaut wirklich lecker aus. 
............kleiner Tipp: Wieg die Woodchips nach !
