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Gussroste - welche Seite?

pepper22bmw

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

brauch mal wieder Hilfe.

Seit gestern bin ich endlich Besitzer von den Gussrosten für den Weber Genesis Silver B.

Ich hab eigentlich gedacht ich leg die Roste so ein das die Spitze bei den einzelnen Streben nach oben zeigt.

Mein Kumpel meint aber ich soll in anders rum einlegen.

Wie gehört es, wie habt ihr es?

Danke für eure Hilfe!
 
Du willst mit dem Gussrost ein schönes Branding und zusätzliche Röstaromen erreichen, deswegen sollte auch die breite Seite der Strebe mit dem Grillgut in Kontakt kommen.

Grüße
 
Danke, das war auch der Ansatz meines Kumpels, ich hab jetzt ein bisschen in den US Foren gestöbert, da grillen die meisten mit der spitzen Seite.

Wahrscheinlich gibts hier kein Richtig und Falsch, ich werd jetzt mal die breite Seite testen.

Muss man mit einem neuen Rost was beachten. Einbrennen, langsam hochheizen oder so?
 
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