• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Gussrosteinweihung mit Hack und Steak

cpunktapunkt

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hi,

letzte Woche habe ich kurzentschlossen einen Gusrost für die Kugel bestellt.
Donnerstags bestellt und Samstags geliefert. Nochmals besten Dank an die Grillarena.

Das musste am Sonntg dann natürlich eingweiht werden. Also mittags gabs Hackspiesse:

Rinderhack
Zwiebel
Petersilie
Paprika
Ei
S+P

Im rohen Zustand sah das so aus:
DSC03765.jpg




Ab aufs Rost:
DSC03768.jpg




Die erste Drehung mit dem ersten Branding:
DSC03769.jpg




Auf dem Teller mit Tzatziki und Baguette:
DSC03771.jpg




Abends dann die letzten Stücke argentinischen Hüftsteaks fertig gemacht:
IMG_0399.JPG




Nach 2 Minuten von jeder Seite und etwas Ruhephase zusammen mit Salat aus Papas Garten auf den Teller:
IMG_0400.JPG




Und Anschnittbild:
IMG_0401.JPG




Lecker!

Achso, die Steakbilder sind mit dem Handy gemacht, da stimmt der Weißabgleich irgendwie nicht, deshalb die komische Farbe.
 

Anhänge

  • DSC03765.jpg
    DSC03765.jpg
    564,3 KB · Aufrufe: 1.367
  • DSC03768.jpg
    DSC03768.jpg
    521,5 KB · Aufrufe: 1.364
  • DSC03769.jpg
    DSC03769.jpg
    649,4 KB · Aufrufe: 1.380
  • DSC03771.jpg
    DSC03771.jpg
    487,1 KB · Aufrufe: 1.366
  • IMG_0399.JPG
    IMG_0399.JPG
    762,2 KB · Aufrufe: 1.391
  • IMG_0400.JPG
    IMG_0400.JPG
    686 KB · Aufrufe: 1.374
  • IMG_0401.JPG
    IMG_0401.JPG
    714 KB · Aufrufe: 1.350
a) nette vergrillung, geiler Rost. Hab ich auch :)
b) der unterschied zwischen den fotos ist enorm.. schade (oder zum glück) ist das rind nicht mit der guten cam fotografiert ;-).

Hau rein!
 
KLasse Sache. Was für ein Rost ist das denn?
 
Ist das 57 Cast Iron Grate
http://www./epages/62455639.mobile/.../Products/"2078 Gußgrillrost cast iron grate"
 
Ist das 57 Cast Iron Grate
Gußgrillrost Cast Iron Grate 57cm - Das Orginal ! - Am Grill

hab den auch ;) sowohl product als auch vom store - a traum !!!

schoenes erstes vergrillen mit dem CIG *top*
nur bloss nie kankhaft saeubern wie ich die ersten male ...
hab meinen mit buerste und spuehlmittel penetriert :( ...

einpinselns einbrennen - abbuersten - umdrehen and same ;)

dacht scho wie machst du mit ner handy dosen cam olch tiefenunschaerfe ;)
dann sah ich die andren und den text ;)

was super fuer den CIG ist, die hotplate als einsatz, grade fuer hack zum brutzeln
greetz
 
Zuletzt bearbeitet:
Finde die Hackspieße klasse, das Branding sieht auch gelungen aus!:thumb2:
Ich würd nen Teller nehmen :messer:
 
Wunderschönes Tellerbild - echt tolllllllll
 
Zurück
Oben Unten