• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

gussrostvergrillung

Hallo Mitgriller,

Freitag habe ich nach dem Einbrennen des Rostes ein paar Fleischlappen vergrillt.

Ein schöner Klumpen:
4307_ribeye001_1.jpg


Nur etwas geölt und rauf auf´s Feuer:
4307_ribeye003_1.jpg


4307_ribeye004_1.jpg


war vllt. ein wenig zu heiss. Obwohl der Garpunkt echt gut war, gab es hier und da ein paar Röstaromen zu viel ;-)
4307_ribeye005_1.jpg


4307_ribeye006_1.jpg


4307_ribeye007_1.jpg


4307_ribeye008_1.jpg


Da mir das Fleisch so zusagte, bin ich gleich am darauffolgenden Tag noch mal zum Citty und habe noch ein Stück gekauft. Dieses schlummert jetzt im TK in Bad Langensalza (habe gestern wieder von Kiel hierher verlegt) und wartet auf seine Vergrillung am Stück.

Gruß Atze
 
Zurück
Oben Unten