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Gute Grillvorsätze 2016

Wuidl

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Wie siehts damit bei euch aus? Ich mein über die "normalen" guten Vorsätze brauchen wir ja nicht reden, die hat ja sicherlich keiner von uns nötig! :camouflage:

Folgendes nehme ich mir vor:

- ganz dringend wird es Zeit alle Gefriertruhen nach gebunkerten Fischen zu durchsuchen und diese zu vergolden im neuen Magnum
- eben diesen Magnum Kalträuchertauglich zu machen
- mind. einmal im Monat was vom Sportgerät
- Dopfen lernen :D
- mich an mein erstes PP wagen
 
Meine Vorsätze:
Mehr räuchern und wursteln.
Endlich den kohlenbeheizten Wokbrenner fertig bauen. Premiere soll so Ostern rum sein.
 
Plan für 2016
Nach erfolgreichem Erstversuch die Schinkenproduktion auszuweiten
Endlich mal mehr zu ramstern ( Brot soll regelmäßig gebacken werden ) Flammkuchen und Pizza sind schon top
Grundplanung der Außenküche auf Papier zu bringen und die Materialbeschaffung zu intensivieren
Ansonsten Grillen was die Glut hergibt.
 
Mal langsam die Bookmarks abarbeiten, Beilagen im RFS und in der Kugel probieren und hier nie wieder sehen, dass jemand Wild in Buttermilch etc. ertränkt!!
 
Meine Frau regelmässig daran erinnern das Sie mir zum Sommer einen Gasgrill versprochen hat.
Endlich auch mal einen Videoclip zu drehen.
Und das Gäste WC renovieren.
 
The road to hell is paved with good intensions :)
 
Moin!

Meine Grill Vorsätze wären grundätzlich einfach mehr Grillen!?
Einfach mal die Küche kalt lassen und öfters an die Kugel. Und da dann viel versuchen, einmal durch den Bauernhof und die Gewässer grillen quasi.
Wobei ich auch veruchen möchte etwas bewusster/gesünder zu grillen. Möchte im Sommer einen Halbmarathon laufen, optional einen Marathon im Herbst. Da sollte dann die Weber Kugel die einzigste sein die ich vor mir habe und nicht der Bauch... XD

Dann möchte ich mir noch gerne einen UDS bauen, hab gemerkt das bei "größeren" Grillfesten die Kugel schnell ausgelastet ist was die Menge anbelangt. Ribs und PP für alle!!

Und ich muss meine Frau davon überzeugen das wir einen DO brauchen, bzw. das schon öfters erwähnte Gussset....
 
Mir mehr Zeit zum Grillen n e h m e n und mehr ausprobieren dabei.

Gruß
Humpadiedel
 
Einen Wurstfüller hast Du ja schon...

Lass uns teilhaben an Deinen Vorsätzen!

Gruß

Balkonglut

PS: Wurst steht auch auf meinem Programm - Ende März beginnt die Freizeitphase meiner Altersteilzeit, dann möchte ich auch "Gas" geben...
 
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