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Guten Tach!

Sebomat

Militanter Veganer
Hallo Ihr Grillprofis,

nach längerer Zeit des anonymen Mitlesens hier im Forum will ich jetzt aktives Mitglied werden.

Ich heiße Sebastian, bin 33 und komme aus Bochum. Bin stolzer Familienvater von 2 Kindern.

Die letzten 2 Jahre habe ich auf einem Lavasteingrill von Campingaz/Aldi gegrillt, weil nach dem Hauskauf kein Budget mehr für einen "richtigen" Grill da war. An sich war ich auch gar nicht soooooo unglücklich mit der Mühle - habe allerdings größtenteils auch nur die Standardsachen gegrillt.

Nachdem der Brenner allerdings nach diesem Winter dermaßen verrostet ist, daß ich ihn gar nicht mehr benutzen will, musste Ersatz her. Eigentlich stand für mich immer fest, es muss ein Weber werden - nach dem Studium des Forums bin ich jetzt allerdings beim Gasgrill "Florida" gelandet, mit dem ja viele hier aus dem Forum sehr zufrieden sind. Ich hoffe, er kommt nächste Woche an, dann werde ich berichten und mich auch mal an "gewagteren" Projekten versuchen. 3-2-1 Ribs und Gyros vom Spieß stehen ganz oben auf meiner to-do Liste.

Das war's fürs erste, jetzt muss ich weiter nach Rezepten und Tipps hier stöbern. ;-)

Bis demnächst
Sebastian
 
Hallo Sebomat,
schau doch mal bitte hier: Guten Tach!. Da wirst Du fündig!
 
Auch von mir ein hessisches:

Ei guude wie !:tisch:


All In

De Dännjel
 
Herzlich willkommen auch aus Stuttgart !!

Gruß Matthias
 
Herzlich willkommen im GSV,Grüße aus dem Münsterland.
 
Herzliche Willkommensgrüße aus OWL.:mosh:
 
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