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Gyros auf dem Spies

onkel4711

onkel4711

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Supporter
Moin,

heute soll es Mal wieder Gyros auf der Roti geben. Dazu habe ich Schweinenacken Gran Parino besorgt:

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Schön gepudert und ab ins Eis. Heute Abend geht es weiter...
 

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Läuft...


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Habe gestern beim Kampf um das Fleisch das Tellerbild nicht mehr geschafft.

Der Spieß war 90 Minuten bei 180 Grad über dem Feuer. Dann noch 30 Minuten bei 120 Grad weil mein Sohn mal wieder zu spät war.

Gewürzt mit Gyros Impression von Royal Spice. Sehr geil!
 
Gefällt mir auch sehr gut..:thumb2:
Der Spieß sieht wirklich Bombe aus..:messer:
Mit entsprechenden Beilagen ist das ein Knaller..
 
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