Gyros-Burger

[Köhler]

Am WE wurde der Drehspieß eingeweiht.

Erst sollte es Gyros mit Krautsalt und Süßkartoffelspalten geben.
Entstanden sind aber Gyros-Burger.

Gyros haben wir nach diesen Rezept gemacht.
Das Fleisch (ca. 1,2 kg) lag 30 Stunden in der Marinade.

Die Buns nach dem Rezept von "de Tina". Diesmal mit Rosmarin und Schwarzkümmel Topping.

Der Spieß wurde bei ca. 200 Grad "Deckelthermometertemperatur" 90 Minuten gegrillt.

Angerichtet wurde dann auf dem Burger mit Zwiebeln, Krautsalat, Zaziki, schwarzen Oliven, Feta und Gurkenstückchen.

LECKER war´s .....

Und heute gibt es die Reste.

Gruß Olli

Irgendwie werden immer die Bilder vom Tellerbild nichts.... werd mal üben.

 

[donprado]

Sieht lecker aus

... ist aber sicher nicht leicht zu essen!
Da würde ich lieber noch nen Teller dazu nehmen , wäre doch schade, wenn's auf die Hose geht.

Viele Grüße
Oli

 

[Schmurgel]

Lecker siehts aus. Hatte leider vor kurzem erst Gyros.

 

[Aetschi]

Mahlzeit,

bitte zweimal zum mitnehmen !



Gruß
Aetschi

 

[Freddie]

Wow lecker!!!

Ich bekomm hunger. Wäre gern bei deinem Gyrosessen dabei gewesen.
Ich steh ja schon sehr auf Gyros-Teller. Noch bissal selbst gemachte Kartoffeln dazu, Kraut
und die Sache läuft. Aber mit deinem Gyrosburger wäre ich mindesten genauso zufrieden. Dann heut nochmal guten Appetit.

 

[Grillhacker]

tolle " Grillerei "....hoffentlich gabs zum Fest des Tages was gutes zum trinken....

Gruss Grillhacker

 

[Maze]

Man das sieht ja ober lecker aus, 1A

 

[makedonier]

einfach nur leckaaaaa

kommt auch definitiv auf meine ToDo liste