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Gast-mxbhSg
Guest
Moin Moin,
der Plan sah bei dem traumhaften Wetter vor, dass der Grill mal wieder glühende Kohlen braucht.
Und da sich seit einer geraumen Zeit @Spiccy s Gyros Impression bei mir tummelt, sollte es Gyros geben. Als Beilage gab es gewellte Pommes aus dem TK.
Frauchen hat schnell etwas Tzaziki gezaubert, welches durchziehen kann, während ich den Nacken vorbereite.
Der Duft der Gewürzmischung ist jetzt schon gigantisch. Aber die Steaks wandern erstmal zum durchziehen für ein paar Stunden in den Kühler und ich vertreibe mir die Zeit mit bösem Unkraut zwischen den Fugen der Auffahrt...........
Jetzt ist es endlich soweit und der AZK darf befeuert werden.
Nach kurzer Zeit ist die Kohle schön heiss
Jetzt wird es Zeit für die Stargäste des heutigen Abends
Kurz von beiden Seiten gegrillt und dann auf Streifen geschnitten. Der Duft der Gewürze ist der absolute Wahnsinn
Angerichtet mit Pommes, Tzaziki und etwas Krautsalat (selbstgekauft )
Teller von Frauchen
Und der Chefteller
Jetzt bin ich pappsatt und zufrieden.
Fazit: Die Gewürzmischung passt wunderbar und wie bereits andere GSVler festgestellt haben - es schmeckt nach Griechenland pur.
Es war ein Genuss und wird sicher bald wiederholt.
der Plan sah bei dem traumhaften Wetter vor, dass der Grill mal wieder glühende Kohlen braucht.
Und da sich seit einer geraumen Zeit @Spiccy s Gyros Impression bei mir tummelt, sollte es Gyros geben. Als Beilage gab es gewellte Pommes aus dem TK.
Frauchen hat schnell etwas Tzaziki gezaubert, welches durchziehen kann, während ich den Nacken vorbereite.
Der Duft der Gewürzmischung ist jetzt schon gigantisch. Aber die Steaks wandern erstmal zum durchziehen für ein paar Stunden in den Kühler und ich vertreibe mir die Zeit mit bösem Unkraut zwischen den Fugen der Auffahrt...........
Jetzt ist es endlich soweit und der AZK darf befeuert werden.
Nach kurzer Zeit ist die Kohle schön heiss
Jetzt wird es Zeit für die Stargäste des heutigen Abends
Kurz von beiden Seiten gegrillt und dann auf Streifen geschnitten. Der Duft der Gewürze ist der absolute Wahnsinn
Angerichtet mit Pommes, Tzaziki und etwas Krautsalat (selbstgekauft )
Teller von Frauchen
Und der Chefteller
Jetzt bin ich pappsatt und zufrieden.
Fazit: Die Gewürzmischung passt wunderbar und wie bereits andere GSVler festgestellt haben - es schmeckt nach Griechenland pur.
Es war ein Genuss und wird sicher bald wiederholt.
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