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Gyros rückwärts! ;-)

Röstwurst

Aushilfsabschwarter und geilste Sau im GSV
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallo Sportsfreunde!

Hab unter der Woche keine Möglichkeiten die Flammen aus dem Eisen hochschlagen zu lassen :cry:

Essen möchte ich aber trotzdem vernünftig und so koche ich mir jeden Abend ne (große) Kleinigkeit ;)

Gestern war mal wieder "Gyros rückwärts" an der Reihe.
Wieso "rückwärts"?

Ganz einfach weil das Fleisch als erstes in mundgerechte Stücke geschnitten wird, in Öl volle Kanne auf Farbe gebracht wird und dann mit dem Gewürz auf dem Teller landet.
Beim "Gyrospapst" @GyroKeg durfte ich diese Variante schon einmal vorführen und ich hatte nicht die schlechtesten Kritiken :D

Also für alle die es mal ausprobieren möchten habe ich hier noch drei schlechte Bilder dazu :(

Gyros etappenweise anbraten:

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alles zusammen wieder in die Pfanne und nun mit Salz und Gyrosgewürz würzen und durchschwenken

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das sieht nur so dunkel aus, weil dem Handy das Licht fehlt :rotfll:

Dann anrichten und zwei Sachen nicht vergessen, weil sonst schmeckt es nicht :o

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Richtig geraten und @Huuungar errät zumindest die eine Sache :D

Es gehören "Frühlingszwiebeln" und natürlich zur geistigen Weiterbildung der Bildschirm mit dem " GSV-Forum" dazu!

Probiert es mal aus, wenn ihr grad Schneeregen habt, aber Euch der Zahn nach Gyros tropft,
oder schaut einfach drüber hinweg und lasst den Spinner mit seinem Kram allein :P

schönen Feierabend den Damen und Herren!
 
Gegen Dunkelheit beim Mobiltelefon hilft Blitz einschalten Uwe ;-) oder beim Nachbearbeiten aufhellen (Schatten ...) ... schönes Gericht.

Schönen Abend aus Tirol Silvia
 
Schaut gut aus, nur steht bei mir der Teller neben dem Laptop. :thumb2:
 
Uwe, klein aber fein! Ich nehme ne Portion mit den Frühlingszwiebeln! 🤤
 
Das schaut echt lecker aus.
Eine Portion jetzt zum Mittagessen für mich.
Gruß
Julien
 
Gegen Dunkelheit beim Mobiltelefon hilft Blitz einschalten Uwe ;-) oder beim Nachbearbeiten aufhellen (Schatten ...) ... schönes Gericht.

Schönen Abend aus Tirol Silvia


... und das alles allein und dann noch mein Hunger dazu :o Da ist "Mann" überfordert! :rotfll:

Knabberst du an den Zwiebeln?

Was glaubst Du denn :hmmmm: Ich glaub die Dinger sind mein Grundnahrungsmittel :D

Hast du etwa Homeoffice-Fieber?

Nix da, die Jungs vom Bau stehen ihren Mann und wir hatten bis dato keine Ausfälle :thumb2:
Aber die Idee ist gut, ich lasse mir morgen mal meine 2 bis 5km Straße ins Wohnzimmer schaffen :D

Schaut gut aus, nur steht bei mir der Teller neben dem Laptop. :thumb2:

Links - oder Rechtshänder :rotfll:

Nur der Frühlingszwiebel-Fetisch wird mir langsam unheimlich :D

Da bist Du schon der Zweite! :hmmmm:

Uwe, klein aber fein! Ich nehme ne Portion mit den Frühlingszwiebeln! 🤤

Endlich mal einer der auch aufisst :thumb2:

Eine Portion würde ich auch gern nehmen :thumb2:


Norbert, nächstes Mal wird mehr gemacht, allein essen macht eh keinen Spaß :(

Wie dunkel? Das ist genau richtig so. Es gefällt mir.

Dunkel war ja nur die Foto-Optik, dass Fleisch war saftig und perfekt!
Das Schwein ist zum Glück nicht umsonst gestorben, zumindest den Teil den ich auf dem Teller hatte :-)
Was die anderen damit gemacht haben? Keine Ahnung! :hmmmm:

Das schaut echt lecker aus.
Eine Portion jetzt zum Mittagessen für mich.
Gruß
Julien


Julien, wir hatten wohl die gleiche Schule: Immer Hunger! :rotfll:
 
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