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Gyros? Schon wieder?

marspi

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

am Wochenende stellte sich wieder die Frage was machen. Wuki legte los ich will Gyros und Pommes. Letztes Wochenende hatten wir ja Besuch und da gab es Gyros ala Taigawutz. Also schon wieder Gyros? Zuerst mal durchschauen was noch so in der Kühlung liegt und sonst an Zutaten da ist. Nun Kamm hätten wir, Zwiebeln, Feta wären auch noch da. Ok! Gyros aber diesmal gibt es Schichtbraten.

Die Darsteller
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In der Schüssel geschichtet und über Nacht in die Kühlung
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Dann in die Hitze
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Nach einer Stunde bei ca 180-200 Grad
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Anschnitt. Sieht zwar nicht so aus, war aber nicht trocken.
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Kleines Tellerbild
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Auf die Schnelle gut und lecker und Wiki hatte was Sie wollte.

Grüße

Markus
 

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Sieht sehr lecker aus.
Wenn's schmeckt geht Gyros auch woechentlich.
 
aber etwas wenig Zaziki auf dem Teller. ich mags mit richtig viel Zaziki!
 
Griechisch ist immer lecker, so ein gefüllter Braten mit Knobi und Feta, dazu noch Pommes und dieser Gemüsereis, das wäre jetzt lecker. Bis dahin ergötze ich mich an den super Bildern. :thumb1:
 
Würd ich jetzt auch nehmen ;-)
 
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