Angeregt von einem Beitrag im Forum habe ich mich heute am Gyros versucht. Mangels Drehspieß oder Dorn habe ich die marinierten Nackenstücke auf zwei Schaschlikspieße montiert und dann auf dem Spießrahmen abgelegt. Somit kein direkter Kontakt zum Grill.
Geschmacklich 1A und besser als Pfannengyros. Natürlich kommt es an immer wieder knusprig abgesäbeltes Gyros nicht ran...
Dazu gab es griechischen Salat und einen Kräuterquark sowie Fladenbrot.
Geschmacklich 1A und besser als Pfannengyros. Natürlich kommt es an immer wieder knusprig abgesäbeltes Gyros nicht ran...
Dazu gab es griechischen Salat und einen Kräuterquark sowie Fladenbrot.
