Heute gab es schnelle Gyros Spieße zum Derbysieg meines SSV Reutlingen's.
Rezept für die Marinade habe ich mich an Cruisers Gyros gehalten!
http://www.grillsportverein.de/foru...hnliches-wie-gyros-oder-so.112321/#post360804
Mariniert habe ich es mit Buttermilch da wir kein Joghurt hatten.
Kurz direkt auf den Grill und dann noch ein bischen indirekt nachziehen lassen.
Dazu haben wir uns einen Gemüsereis gezaubert.
Fazit abartig lecker!!!!
Aber schaut selbst
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Rezept für die Marinade habe ich mich an Cruisers Gyros gehalten!
http://www.grillsportverein.de/foru...hnliches-wie-gyros-oder-so.112321/#post360804
Mariniert habe ich es mit Buttermilch da wir kein Joghurt hatten.
Kurz direkt auf den Grill und dann noch ein bischen indirekt nachziehen lassen.
Dazu haben wir uns einen Gemüsereis gezaubert.
Fazit abartig lecker!!!!
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