Gyrosbraten

[Der_Kay]

Hallo zusammen,
wir haben am WE für eine Geburtstagsfeier drei Gyrosbraten auf KT (75Grad) gezogen.
Da ich beim zusammenbauen nicht dabei war, hab ich leider keine Bilder von den Vorarbeiten.

3x ca. 2,5 kg Schweinenacken aus der Ratio
2kg Zwiebeln
250g Gyrosgewürz
130 Grad
5 Stunden

War super lecker...

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Gruß Kay

 

[Gast-wnJEyw]

Hallo Kay,
super Sache dein Gyrosbraten 3.0 injection
Sieht lecker aus

 

[Jim Daniels]

So ein Gyrosbraten ist schon was Feines! Den muss ich auch mal wieder machen

 

[FrankenSmoker]

Lecker Sache.
Muß ich auch mal machen.

 

[fleischbräuner]

Schaut sehr Lecker aus
Ich freu mich schon wider, auch selber wider einmal einen zu machen

Schöne Grüße

 

[Schmurgel]

Das sieht sehr geil aus!!

 

[choco73]

Die Kameraden sehen ja richtig lecker aus - Kaliorexi kann ich da nur sagen!

 

[Grillhacker]

gelugene Feier...klasse Braten... Gyros ist Spitze....
gruß Grillhacker

 

[Anakin81]

Sowas hatte ich auch letzte WE, nur ne Nummer kleiner