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Gyroszöpfe nachgebaut

Hoizkoin

Zwergbierfassllieferant
15+ Jahre im GSV
Servus an alle,

nach langem stöbern im Forum sind mir irgendwann einmal die Gyroszöpfe a la
über den Monitor geflimmert. Nach kurzer Beratung mit GöGa "schaun dir gut aus? ja die schaun gut aus?" hab ich sie nachgebaut.

Kurze Bildergeschichte:

5 TL Oregano, gerebelt, 4 TL Thymian, 2 TL Paprikapulver edelsüß, 2 TL Zwiebel(n), granuliert, 2 TL Knoblauch, granuliert, 2 TL Rosmarin gemahlen, 1 TL Korianderpulver, 3 TL Salz, 2 TL Pfeffer, schwarz gemahlen, 3 TL Zucker
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Fleisch geflochten

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und gewürzt (vorher mit ein bisserl Olivenöl bepinselt)

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Die Neugierde befriedigen und schauen was sich unter dem Deckel tut

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Ein bisserl näher

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Passt! Rauf auf den Teller mit etwas Zubehör

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Der totale Wahnsinn. Mehr sog i ned!
 

Anhänge

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Steht jetzt ganz oben auf meiner Liste! :thumb2:

Dann kann ich auch direkt mal Udo´s Würzmischung testen.


Grüße,

Jost
 
Absolute Spitze!

Das ist vorgemerkt zum Nachbau! Danke für diese toll bebilderte Vergrillung!


:Hickl:
 
Hier ist das Original von Udo und vom Onkel gemacht
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/gyroszoepfe-la-.153467/

Steht bei mir auch noch auf der To do Liste
Der FRED
 
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