Hab hunger ge....die 2.

[Merschl]

 

[Aschenka]

Sieht aus wie :

Ich hab Hunger gehabt.....

 

[Merschl]

Es funzt!

Hallo Grillfreunde, jetzt muß ich alles nochmal schreiben

So denn...

bin heute schon seit Stunden hier im Forum und schiebe kräftig Kohldampf.
Ich suche das Rezept von Admin zum einlegen der Hühner bevor sie auf den Stuhl kommen.
Irgendwann hab ichs dann gefunden und war einkaufen. Es gab nur noch ein 1150 Gramm Hähnchen und dann hab ich halt noch 2 Schlägel mitgenommen. Die Lauge hab ich nach Rezept von Admin vorbereitet und die Teile reingelegt. Das Bild habt ihr ja schon gesehen.
Noch ne Frage dazu:
Muß es jetzt in den Kühli oder kann ich es so abgedeckt in der Küche stehen lassen?

Tja und Morgen...schweiß ich im Geschäft schnell mal ein Hühnerstuhl zusammen, und am Abend werde ich dann zur Vergrilllung schreiten und das Teil in die Röhre schieben, da mein "Krufty-Smoker" ja noch nicht fertig ist.

 

[bullrich]

Hi,

abdecken und ab in den Kühlschrank

 

[Aschenka]

Aaaahhhh,

jetzt klären sich die Wolken......

Jawoll, auf jeden Fall in den Kühlschrank damit.

 

[Merschl]

Danke Bulli, hab ich bereits getan!

Da bin ich aber Morgen gespannt wie das schmekt.

Ich weis nur noch nicht welche Mischung ich nehme?
Grundmischung oder Asiatische 5 Gewürzemischung?
Es passt ja beides

 

[Mrhog]

Sieht aus wie :

Ich hab Hunger gehabt.....

Muhahaha

 

[Merschl]

Its done...

Der Bauch ist voll, die Lust ist müde....
aber dennoch....lieber Admin, dein BBC tipps sind """""""göttlich"""""""
die Krönung für ein Hähnchen.....

Wir lassen Fakten sprechen:

Heute habe ich nun das Teil aus der Lauge genommen und abgetupft, dann hab
ich mich für die Asiatische-5-Gewürzemischung-Rub entschieden

und auf meinen heute zusammengeschweißten Hühnerstuhl gesetzt und jetzt nur noch Bilder

Das war das mit abstand beste Hähnchen das ich bisher verzehrt habe, aber.....
...wenn mein Smoker ferig ist , aber dann wird auch dieser Adler getoppt!