Hallo zusammen,
bei uns wurde von Freitag auf Samstag ein PP gemacht.
Es war nicht mein erstes, aber so oft zum nachregulieren musste ich sonst nicht zum Grill. Aber naja ist egal
man wird danach ja belohnt wenn es irgendwann mal fertig ist.
So ging es los
der Nacken war eingepackt.
Ein Coleslaw wurde auch gemacht
Der Ring gelegt
leider konnte ich die eigentliche Startzeit von 22.00 nicht einhalten. Weil ich vorher noch was essen musste
als Beilage ein paar Rosmarienkartoffeln
Aber dann brannte endlich der Kamin
ich weiß auch nicht was dann schieflief. Aber die Temperatur blieb nicht so wirklich konstant wie ich es bei mein vorigen pp hatte. Aber wie ich schon öfters gelesen habe ist keins so wie das andere.
Also hoffe ich das nächste läuft wieder besser.
Am Samstag gegen 16.30 Uhr wurden wir dann belohnt mit KT von 93°C.
So sah das ganze dann aus
auf dem Teller dann so
leider fehlte die Zeit um die Buns selbst zu backen. Das nächste mal...
Danke fürs lesen und Danke für die tollen Rezepte und Ideen die man hier so sieht.
Grüße aus Münster,
Christian
bei uns wurde von Freitag auf Samstag ein PP gemacht.
Es war nicht mein erstes, aber so oft zum nachregulieren musste ich sonst nicht zum Grill. Aber naja ist egal
man wird danach ja belohnt wenn es irgendwann mal fertig ist.
So ging es los
der Nacken war eingepackt.
Ein Coleslaw wurde auch gemacht
Der Ring gelegt
leider konnte ich die eigentliche Startzeit von 22.00 nicht einhalten. Weil ich vorher noch was essen musste
als Beilage ein paar Rosmarienkartoffeln
Aber dann brannte endlich der Kamin
ich weiß auch nicht was dann schieflief. Aber die Temperatur blieb nicht so wirklich konstant wie ich es bei mein vorigen pp hatte. Aber wie ich schon öfters gelesen habe ist keins so wie das andere.
Also hoffe ich das nächste läuft wieder besser.
Am Samstag gegen 16.30 Uhr wurden wir dann belohnt mit KT von 93°C.
So sah das ganze dann aus
auf dem Teller dann so
leider fehlte die Zeit um die Buns selbst zu backen. Das nächste mal...
Danke fürs lesen und Danke für die tollen Rezepte und Ideen die man hier so sieht.
Grüße aus Münster,
Christian
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