Eigentlich hatten wir vor, gemeinsam mit einem befreundeten Ehepaar etwas zum Thema Hack-WE zu grillen.
Nachdem aber der männliche Part (arbeiten beide am Frankfurter Flughafen) am Freitag Erkältungsanzeichen
zeigte, sagten die beiden uns ab, nur um am nächsten Tag anzufragen ob man gemeinsam zum Griechen gehen
würde. Seltsame Vorgehensweise, aber na gut.
Also wurde unser Grillplan etwas verändert und statt einer Bacon bomb gab es spontan Dynamitstangen, was
wiederum zu logistischen Problemen führte (kauft mal in Zeiten von Corona Nudeln
). Doch auch diese Hürde
wurde gemeistert und los ging es mit dem Füllen der Nudeln.
Danach ging es auf die vorgeheizte Kugel.
Farbe kommt ins Spiel
Kurz vor Ende der Garzeit noch mit selbstgemachter BBQ-Sauce gemopped.
Dazu gab des nur Salat.
Am Sonntag hatten wir ja noch einiges an Haack übrig, so dass wir uns entschlossen, das schöne Wetter zu nutzen und
einfach für uns Armadillo eggs zu basteln.
Jedes Ei hatte ca. 280g. Gefüllt wurde nicht mit Jalapeno sondern mit normaler Spitzpaprika (Jalas waren leider nicht
aufzutreiben) und reichlich Cheddar.
Ab auf die Kugel (Sicherheitsabstand einhalten, wegen Corona
)
Es wurde dann doch noch zusammengerückt, da wir vom Samstag noch paar Dynamitstangen übrig hatten. Außerdem
kamen spontan ein paar Nachbarn (trotz Corona) und brachten Bratwürschtel mit.
Wir haben noch aus früheren Zeiten reichlich Pappteller, also haben wir uns das Spülen etwas erleichtert.
Fein wars, auch wenn es zu vorgerückter Stunde dann doch recht kühl wurde.
Nachdem aber der männliche Part (arbeiten beide am Frankfurter Flughafen) am Freitag Erkältungsanzeichen
zeigte, sagten die beiden uns ab, nur um am nächsten Tag anzufragen ob man gemeinsam zum Griechen gehen
würde. Seltsame Vorgehensweise, aber na gut.
Also wurde unser Grillplan etwas verändert und statt einer Bacon bomb gab es spontan Dynamitstangen, was
wiederum zu logistischen Problemen führte (kauft mal in Zeiten von Corona Nudeln
). Doch auch diese Hürdewurde gemeistert und los ging es mit dem Füllen der Nudeln.
Danach ging es auf die vorgeheizte Kugel.
Farbe kommt ins Spiel
Kurz vor Ende der Garzeit noch mit selbstgemachter BBQ-Sauce gemopped.
Dazu gab des nur Salat.
Am Sonntag hatten wir ja noch einiges an Haack übrig, so dass wir uns entschlossen, das schöne Wetter zu nutzen und
einfach für uns Armadillo eggs zu basteln.
Jedes Ei hatte ca. 280g. Gefüllt wurde nicht mit Jalapeno sondern mit normaler Spitzpaprika (Jalas waren leider nicht
aufzutreiben) und reichlich Cheddar.
Ab auf die Kugel (Sicherheitsabstand einhalten, wegen Corona
)Es wurde dann doch noch zusammengerückt, da wir vom Samstag noch paar Dynamitstangen übrig hatten. Außerdem
kamen spontan ein paar Nachbarn (trotz Corona) und brachten Bratwürschtel mit.
Wir haben noch aus früheren Zeiten reichlich Pappteller, also haben wir uns das Spülen etwas erleichtert.
Fein wars, auch wenn es zu vorgerückter Stunde dann doch recht kühl wurde.
