[Hack-WE] Einfach noch ein Burger

[Pater]

Gestern hatte ich mich dann doch wieder regeneriert. Deshalb hatte ich mir den Sportkollegen @Hollehonig eingeladen und wir haben Burger gegrillt.
Die Patties hatte ich wie immer von Hand zubereitet. Dafür habe ich erstmal eine Kräuterbutter selbstgemacht, fertige war keine mehr zu bekommen, ihr wisst bestimmt warum...

Also die Hackfleischportionen mit der Gabel Plattgedrückt (ca 180gr) und in der Mitte mit Kräuterbutter bestrichen.

Dann einen kleinen Deckel geformt (20gr)

Jetzt mit der Gabel die Ränder hochgeklappt.

Und sachte das Pattie geformt, von außen immer leicht gegengehalten.

Fertig.

Später dann auf den Grill mit Cheddar, die Buns mit Butter eingepinselt.

Tadaa...

Uns hat es gemundet!

 

[Carlo BBQ]

Uns hat es gemundet

So sieht es auch aus, Burger gehen ja immer.

 

[Lopo]

Mit Kräuterbutter drin, muß ich mir merken

 

[Hollehonig]

Tja Pater....was soll ich sagen....Es war meeega lekka!
Auch der Tipp mit Meerettich, hat klasse geschmeckt.
Von mir an dieser Stelle auch noch ein paar Pics.

Sorry. Nicht die richtige Reihenfolge....

Danke nochmal für die Einladung @Pater

Cheers

 

[TirolGrill]

Super Burger, und das mit der Kräuterbutter muss ich mir merken
Grüße aus Tirol

 

[Dr_BBQ]

Uns hat es gemundet!

Ganz genau so sieht der Bürger auch aus. Ganz geile Nummer mit der Kräuterbutter.
Och Mensch jetzt knurrt mir der Magen.

 

[Secreto]

Der schaut doch mal Tip Top aus
Gute Idee mit der Kräuterbutter!

LG

 

[Cladonia]

Sehr liebevoll verpackt die Kräuterbutter (selbst gemacht schmeckt ja e viel besser ) - dazu Kren - genialer Burger.

Schönen Wochenbeginn wünscht Silvia

 

[Infinity_2016]

Eure Burger sehen sehr einladend aus

 

[chili-sten]

Moin Peter,

ein klasse Burgermenü

 

[Bruco]

Geil
Kräuterbutter im Pattie ... das hat was von Stuffz Burger
Gefällt mir alles richtig gut
Super Aktion von euch Beiden

 

[Utti]

Jetzt hab ich nochmal Hunger bekommen.
Geile Burger!